2、还可先将猪肠子放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗,不仅能迅速洗去猪肠子的异味,还能清洗的更干净 。
3、面粉具有很强的吸附作用,以面粉清洗猪肚和猪肠,不但可以除异味 , 而且较易漂洗干净 。
###其它资料参考###1、准备好米粉 。
2、准备好菜籽油 。
3、先将米粉舀两大匙放到大肠上,用手揉搓,直到出现很多粘液为止 。
4、再将大肠用清水洗净 。用米粉洗两次大肠 。
5、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油 , 用手揉搓,再将大肠清洗干净 。
6、用菜籽油洗大肠最好也洗两次 。
7、将大肠翻面,撕去肠内壁上的油后 。
8、分别用米粉和菜籽油再将里面清洗干净 。
9、将清水洗净后的大肠翻到正面,用水冲洗干净 。
10、起锅烧水 , 水开后将大肠放入沸水中煮一下,直到大肠收缩为止 。
###其它资料参考###洗大肠用酒精和白醋清洗更干净 , 将大肠放入温水中,然后倒入酒精和白醋的混合液,搅拌均匀后浸泡30分钟,之后将大肠放入面粉中 , 附着在其表面后不断揉搓,最后使用清水冲洗 , 清洗后的大肠可以装入保鲜袋中,再放入冰箱冷冻区保存 。
大肠用什么清洗更干净
1、酒精白醋
大肠用酒精和白醋可以清洗更干净,首先将大肠放入温水中浸泡,然后在水温中加入酒精和白醋的混合液,之后将大肠浸泡30分钟,酒精和白醋即可以溶解污垢还可以去除其中的异味 。
2、面粉揉搓
大肠可以面粉揉搓清洗,将面粉倒入盆中,然后将大肠放入其中并均匀搅拌 , 是面粉附着在大肠的表面和内部,之后不断的揉搓大肠,使其表面的污垢附着在面粉中,最后使用清水将其冲洗干净 。
3、保存方法
大肠清洗后放置通风处晾干 , 然后装入密封的保鲜袋中,之后将其放入冰箱冷冻区,温度保持在零下18度以下,即可将大肠保存3个月左右的时间,再次食用时将其拿出进行解冻即可 。
###其它资料参考###【洗大肠用什么洗最干净】方法1:先用盐和醋把大肠里的粘液去掉,再用清水冲洗几次,把脏东西去掉 。然后,将大阳放入盆中加入两茶匙植物油,用手揉搓10分钟左右,最后用清水冲洗干净 。(1)把大肠翻过来(这个很难说清楚,反正就是抓住大肠的一端 , 把另一端塞进这一端 , 然后翻过来) , 简单用水冲一下 。(2)盐,面粉(一把盐 , 一把面粉),醋,一些油 , 揉 。(3)大肠内有一些淋巴 。切掉它 。脂肪是最香的 。留着吧 。摩擦它 , 直到它感觉几乎干净 。(4)搓水,冲洗干净 。(5)把大肠变回原状,继续冲洗(可以放在水龙头下冲洗,很好玩) 。方法二:将大肠放入可乐中半小时后放入淘米水中搓洗 , 可以快速洗掉大肠的异味 。面粉有很强的吸附作用 。用面粉洗猪肚和猪肠,不仅能去除异味,还容易漂洗 。方法三:将猪肠放入清水中,洗去粘液,在猪肠内外撒上适量面粉 , 反复揉搓几次,然后用清水冲洗干净,再将猪肠浸入开水中 , 去掉过冷水,用刀刮去污垢 。还有:将猪肠在淡盐和醋的混合溶液中浸泡一会儿,去除污垢,在淘米水中浸泡一会儿 , 然后在清水中轻轻搓两下 。如果在淘米水里放几片橘子皮,异味会更容易去除 。方法4:1.加入盐和面粉(淀粉也可以) 。把猪肠里的粘液和清水洗干净后,在肠内和肠外撒上盐和面粉,用力揉搓 。用清水冲洗干净,烧开水后捞起,刮掉污垢 。2.撒 。将第一步处理过的大肠放入容器中,倒入洒水车中,内外反复揉搓,再用清水冲洗一遍 。3.淘米水 。将处理过的大肠放入淘米水中清洗,可以更好的去除异味 。第五,方法五:先把猪肠放在一个盆里 , 然后在盆里放生粉和盐 , 用手慢慢抓,大概两三分钟,把猪的大肠清理干净 。加入生粉、盐和少许醋,用手搓四五分钟,然后把猪大肠翻过来,再搓一分钟 。最后用清水冲洗掉生粉和盐 。
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