###其它资料参考###菠萝蜜弄开方法：
1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液 。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉 ， 俗称菠萝包 。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了 。
3、把每个黄色的果肉剥出来 ， 在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉 。冰镇后会更甜 。
4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子 ， 就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错 。
5、果仁储满淀粉 ， 是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以 。
菠萝蜜的功效与作用：
减肥
菠萝蜜几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收 。菠萝蜜减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪 。
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂 ， 滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。
其果肉可以作为面膜 ， 是香甜的护理用品常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率 。
清理肠胃
菠萝蜜里面的菠萝蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动 。
###其它资料参考###菠萝蜜，又称树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称 。然而，曾经自己买过整只菠萝蜜回家的小伙伴们，都应该面临过这么个尴尬的局面：开启太痛苦 。是的，菠萝蜜中间部位是一团白色的“芯”，一旦被刀具切破，就会迅速分泌大量极具黏性的乳汁 。不管是刀具还是手，一旦沾上这种乳汁，就很难洗干净 。
那么问题来了，有没有不被乳汁黏手，轻松的开启方式呢？什么“横切”“竖切”的方式，在这个开启方式面前都弱爆了 。开启步骤：1.将刀具及手上适当抹些油，这样，即使沾上黏液 ， 也比较容易洗干净 。2.用刀具在菠萝蜜顶部切一圈，但是不切断 。3.顺着顶部的一圈 ， 保持一定间距，顺延向下，螺旋切开 。（深度以不切开白色的“芯”为准）
4.保持螺旋切法，将整个菠萝蜜切开 。5.切开后，自上往下 ， 将菠萝蜜的表皮撕开 。6.撕开后，一整串“葡萄”般晶莹剔透的菠萝蜜就出来了 ， 完美！
小提示：没有熟的，可以放置一边用一条烧红的铁条放进去 ， 大约两天可以熟透，怎么看熟了没有熟可以在表皮上开一个小孔取下一点果肉品尝再对半大块切开 ， 很多开过这种菠萝的小伙伴都会遇到菠萝汁粘手，其实在开菠萝的时候只需要在手上和刀子上涂满花生油即可
菠萝蜜不可与蜂蜜、茶同食 ， 糖尿病人忌食 。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意 ， 以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟 。这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
###其它资料参考###菠萝蜜的正确打开方法 用刀从中间切开，将白色带粘液的部分的切掉，也就是中间部分，用保鲜膜除掉上面的黏液 。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包 。
将菠萝蜜中间的白色的物体用刀去掉后 ， 就可以把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了 。
【请问菠萝蜜怎么开】
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