室内堆藏 。选择阴凉、干燥、通风好的房间，清扫干净，铺一层15-20厘米厚的稻草 。将选好的柿子轻轻摆放在稻草上 ， 摆3-4层 。数量多时，可进行架藏 。贮藏初期应注意通风散热 。
###其它资料参考### 未熟的青柿子能吃吗
未熟的青柿子能吃吗，秋季是收获的季节，很多的水果在这个时候会上市，而柿子就是其中一种水果，甜甜的果实，再加上金黄色的外皮，喜欢吃的人不在少数 。那么未熟的青柿子能吃吗？
未熟的青柿子能吃吗1秋天，很多的水果都会成熟，柿子这种水果也不例外 ， 甜甜的果实，再加上金黄色的外皮，喜欢吃的人不在少数 。柿子人在购买的时候 ， 并不会选择成熟的柿子，而是选择青柿子 。
一、未熟的青柿子能吃吗
没有成熟的青柿子是不可以吃的，对身体是有害的 。因为没有熟透的柿子里面带有着大量的鞣酸 ， 人体吸收之后，对身体不好 。
没有熟的柿子口感是苦涩的，吃了之后很可能会造成说话不表楚的现象发生，所以最好还是不要吃未熟的青柿子 。
二、青柿子怎么催熟
1、放置到柿子成熟
这是比较简单的方法，也是最为常见的 。把柿子给清洗干净 ， 再晾干，放到容器中，再把成熟的苹果或者是香蕉放进去 ， 再密封好，等一周左右的时间，便可以吃到熟柿子了 。
2、白酒放置法
把柿子取出来 ， 均匀的摸上一点白酒，再把涂好的柿子给放到容器中，大约需要一周的时间，这时便可以看到柿子变成橙色了，这种放置出来的柿子很甜，不会有苦涩的味道 。
3、放到温度高的地方
把青柿子放到温度较高的地方，放五天左右的时间就可以变熟了 。也可以把青柿子放到温度50度左右的水里 ， 一天换一次水，一般两天左右便可以吃到熟柿子了 。
4、药物法
把柿子用药物的方式进行催熟也是可行的，直接喷洒到柿子表面 ， 放到干净的地方，大约两天就可以成熟 。
未熟的青柿子能吃吗？是不能吃的，对身体不好 ， 而且味道还是苦涩的 。人们选购青柿子，有可能是经过处理过的青柿子，也有可能是想买回家，放置一段时间再吃 。
吃柿子的注意事项可多着，不能空腹吃，也不可搭配茄子等食材一起食用，平时经常吃柿子的人们一定要注意一下，以免对身体造成伤害！
未熟的青柿子能吃吗2青柿子怎么吃
青柿子要是是没有成熟的柿子是不适宜人们吃的 ， 由于如许的柿子中另有大量的龙葵素，它是一种带有毒性的身分，
要是人们非要食用，有大概会涌现食物中毒，如许的款式最佳举行催熟处置惩罚 ， 大概生存一段时间之后再吃，那是它会变为黄里透红的成熟颜色，并且口感也会变好许多 。
青柿子的食用方法
1、青柿子不适宜直接吃 ， 但它可以在催熟或者脱涩之后再吃，人们在购置青柿子之后可以直接把它放到温水中浸泡，
水的温度最佳维持在40度摆布 ， 也浸泡款式的容器，肯定要密封好并维持好水温，如许浸泡24小时内里的青柿子就能变红，并且口感也能变软许多，人们把它掏出之后可以直接吃 。
2、青柿子不克不及直接吃，还可以以及其他成熟生果混放在一块儿生存几天之后再吃 ， 在混放的时间肯定要选择那些天然熟透的苹果或者梨等生果，
把它们与柿子混装在同一个保鲜袋中，把保鲜袋的口密封好，然后放在20度以上的温暖情况中，过4~7天之后就会发明青柿子涌现了显着变革 ， 这时的青柿子已经熟透，掏出之后直接吃尤其宁静并且口感也很诱人 。
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