4、观察汤色：好的金骏眉汤色呈金黄色，且晶莹剔透，清澈度高，而劣质的金骏眉汤色呈红色，且浑浊度较高 。
金骏眉属于什么档次首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶，细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级 。所以一句话概括，金骏眉就是最高等级的正山小种 。正山小种是红茶的鼻祖，400年多前诞生于福建武夷山桐木村，而金骏眉是2005年才创制，在茶叶几千年的历史中，算是新创的一款茶了 ， 推出之后就引爆的市?。艿讲栌衙堑淖放?。一款珍贵的茶，需要一个好听的名字 。之所以叫金骏眉，原因在于它略带金色的毫毛，让人想起骏马的鬃毛 ， 也有说是取自创始者之一梁骏德先生的名字 。茶形似眉，“眉”字也有长寿 ， 长久之意 ， 因此得名金骏眉 。金骏眉全部是单芽采摘，5~6万个芽头才能制作1斤干茶，非常不容易 。原料如果出自桐木村 ， 就是最正宗的原产金骏眉，也叫正山金骏眉 ， 产量非常有限 。因此为了满足需求，桐木村周边，或者是武夷山其它茶园，按同样采摘要求和工艺制作而成的，也可以叫金骏眉 ， 但口感上会有区别 。
金骏眉的口感特点金骏眉的口感特点为鲜活甘爽，口感厚重，喉韵悠久，香气馥郁 ， 其干茶细小而紧秀，颜色为金、黄、黑三色相间，其汤色金黄，香气滋味为果、蜜、花、薯等综合香型，经十余冲泡后口感仍然饱满甘甜，其叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽 。金骏眉原本是是在正山小种红茶传统工艺基础上 ， 进行改良制作而成 。只是它的特别之处在于原料 。金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶 ， 清明开始采摘，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶的芽尖部分，并以5到8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料 。对传统工艺进行创新改革，经人工揉捻、无烟烘焙而成，所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品 。
###其它资料参考###金骏眉茶是武夷岩茶之一，在购买时
金骏眉的鉴别方法 。
首先，在购茶时，要学会嗅，就是要闻它的茶香气，看茶香气是不是纯正 。正品的金骏眉红茶，有一股股花果的香味，味道的感觉清新 ， 细腻 。而假的货品，茶香气非常低质，还略带些咸土味、烟焦味等等 。
其次 ， 所谓察颜观色，这里我们所讲究的就是要看其色泽 ， 看其是否油润，真正的金骏眉红茶颜色均匀 ， 金黄黑等色相间 ， 乌中透黄，能看得清属于茶叶的那种独特光泽 ， 而假的货品色泽暗淡 ， 而且发黄 ， 没有光泽，出现的黄色绒毛较多，很容易就能脱落 。
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然后，要加以触之，真正的金骏眉红茶好似海马型，体态匀整，没有茶末无杂物 。而假的货品不够紧实 ， 线条粗细不匀 ， 有的不仅有茶末 ， 还夹杂杂物 。
所谓望闻观切 ，
金骏眉鉴别方法
的最后一种，可以听听其声质 ， 看其骨干是否重实 。1）用手拾取等量红茶放在手中，以抖动的方式测其轻重，抖动时不用太过用力，如若感觉重者 ， 则为上等茶；如若感觉轻者，则为次等茶；2）将一小撮红茶放在玻璃板上，听其落声，以识别其轻重 。真正的金骏眉红茶会发出像金属碰撞的那种叮叮的声音，而假的货品则会发出噗噗的声音 。
相信大家在看到如上所述后，对于金骏眉鉴别方法已经有了一定的了解 ， 在购买时，如果没有特别懂的人陪着您一起，您就可以利用如上方法来帮助自己选择正确的、真实的金骏眉红茶 。千万别错信了别人，要相信自己的观点和立?。饶苋媚Ｖ室踩媚Ａ康墓郝蚴嫘姆判牡纳系冉鹂ッ己觳?，即便是为了送礼，也不会被收礼人笑话 。
