###其它资料参考###现在正是吃海鲜的时候，需要通过给身体滋补的方式来多吃海鲜 ， 不过海鲜在做法上面要学会正确的做法，海鲜可以和菌菇类搭配 ， 用海鲜搭配上香菇 ， 能提高免疫力，并且可以预防衰老 ， 还有助于对癌症的患者起到帮助，海鲜菇汤的主要配料可以加上一些蔬菜和肉丝 。
做法1
菜谱简介海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效 。
材料
【海鲜菇和什么烧汤】海鲜菇100克，肉丝100克，木耳少许 ， 油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量 。
做法
1、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀 。
2、热锅冷油炒肉丝变色盛出 。
3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开 。
3、放肉丝烧开，放盐和鸡精调味即可 。
做法2
菜谱简介冬季皮肤特别干燥,多喝点汤不仅是对身体好,而且还可以美容呢 。双孢菇：双孢菇的菌肉肥嫩 ， 并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富 。金针菇：金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病,具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用 。海鲜菇：海鲜菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老的作用 。
材料
双孢菇，金针菇，海鲜菇，鸡肉丸，盐
做法
1、将双孢菇(最好切成片)，金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内；
2、加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了 。
小诀窍
这个汤的味道很鲜美，为了保持汤原有的鲜味儿，汤煲好后只需要加一点盐就可以了，不需要加葱、姜、味精等调味 。
###其它资料参考###海鲜菇汤的做法：
主料：鸽肉1只、真姬菇150g、洋葱50g 。
调料：食盐适量、葱10g、调和油适量 。
步骤：
1.鸽子去内脏，洗净 。
2.生姜洗净 ， 切丝 。
3.大葱洗净，切末 。
4.海鲜菇洗净待用 。
5.热锅冷油 。
6.爆香生姜和洋葱 。
7.放三碗水 ， 烧开，下入鸽子 ， 滴几滴料酒，大火烧开炖10分钟，转小火炖10分钟 。
8.放入海鲜菇，炖20分钟 。
9.放盐，鸡精，大葱末，起锅 。
10、成品如下 。
###其它资料参考###1、主料：海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克 。
2、辅料:盐适量 。
3、首先备齐所有的食材 。海鲜菇去根 。
4、洗净的海鲜菇洗净切小段，火腿从中间切开后再切片，葱姜香菜切碎 。
5、锅中倒入适量的清水烧开，放入切段的海鲜菇，焯至变软捞出备用 。
6、鸡蛋打散在碗里 ， 加入料酒调味搅打均匀 。
7、锅中倒入10克花生油烧热后，打入鸡蛋液炒熟盛出 。
8、把炒熟的鸡蛋，用刀切宽丝备用 。
9、锅中倒入剩下的5克花生油烧热，大火爆香葱姜后，放入火腿片大火快速翻炒至变软 。
10、倒入焯过水的海鲜菇，继续大火翻炒片刻 。
11、加入蚝油调味提鲜 。
12、再加入适量的盐调味 。
13、最后加入鸡精增加口感 。
14、大火继续翻炒均匀 。
15、锅中倒入适量的清水烧开 。
16、加入切好的鸡蛋条 。
17、大火煮2分钟左右 。
18、加入提前化开的淀粉勾芡 。
19、大火烧开后，撒上葱花和香菜段即可关火 。
相关经验推荐
- 《点燃我温暖你》原著小说结局是什么 李峋和朱韵最后在一起了吗
- 青椒馅饺子怎么和
- dd霜和隔离霜哪个先用
- 油性皮肤怎么去角质
- 姜子牙和周公旦关系好吗 周武王为何把姜子牙打发出都城
- 清平乐第13/14集最新剧情预告：赵祯和曹丹姝亲近了许多
- 点完痣后留下红印和坑怎么修复
- 烫发和染发可以同时进行吗
- 孩子与同学攀比应该怎样教育 当孩子和别人攀比,该怎么教育
- 清炒韭黄怎么做好吃 韭黄和什么一起炒好吃