3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品 , 既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右 。
###其它资料参考###炒好的肉可以在冰箱放 3 ~ 5 天 。
冷藏室上层适宜储存熟肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等 。未开封的肉食应在保存期之前食用 。一旦启封,熟肉只能保存3―5天;咸肉、硬奶酪可保存3周;
【炒的猪肉能放多久】冷藏室下层可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等 。另外 , 容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此 。煮好的鸡蛋可存放7天;剩余饭菜最好别超过3天,但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天 , 烧熟的鱼不要超过3~4天 。

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