如果免蒸雪媚娘预拌粉放在冰箱冷藏，以后变硬可以在微波炉加热或者隔水蒸一下雪媚娘保存不当就会出现变硬，如果想要雪媚娘恢复q弹软糯的口感需要放在室温的情况下 ， 让吸热变会回软也可以使用将雪媚娘放在微波炉里加热30分钟左右或者隔水蒸一下，雪媚娘就会变得软化一些但是如果雪媚娘里面是冰淇淋或雪糕等容易化的食物最好不要蒸可以冷冻进行食用，由于雪媚娘在没有进行密封保存的情况，很容易导致水分流失 ， 放置一段时间雪媚娘的外表皮就会变干变硬实用以后会老化口感也会不佳，所以最好是用不完的雪媚娘将放在冰箱里冷藏也可以冷冻进行食用
###其它资料参考###没有 。雪媚娘源自日本，原名为“大福” ， 又名升级版驴打滚儿，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，它的预拌粉是对人体没有害的 。预拌粉（有的也称之为预混粉）是指按配方将烘焙所用的部分 ， 原辅料预先混合好，然后销售给厂家使用的烘焙原料 。
###其它资料参考###奥利奥雪媚娘在做的时候首先按照一定的比例搅拌并蒸熟表皮，然后将奥利奥打成粉状，和奶油一起包进去就可以了，放冰箱冻一下就可以吃了 。
奥利奥雪媚娘的做法
原料：雪媚娘预拌粉、沸水、奥利奥饼干碎、淡奶油、细砂糖 。
做法步骤：
第1步、预拌粉装碗里，将沸水直接倒入 。
第2步、立即用刮刀将粉类拌成团，放在碟子中，压扁平，隔水大火蒸5分钟取出 。
第3步、戴上一次性手套 ， 揉成光滑的面团 。
第4步、分成6等份(图片中我分的是7等份 ， 后来分成6份了) 。
第5步、用擀成棍压成薄面皮 。
第6步、放进半圆的模具里 。
第7步、奥利奥饼干碎打成粉末状(可以用研磨机也可以用擀面棍压成粉末) ， 勺7克左右的奥利奥饼干粉末进去，用汤匙压紧压实 。
第8步、淡奶油加糖隔冰水打发，勺12克左右淡奶油进去 ， 再用汤匙压平一下 。
第9步、提起4个角，拎起捏实，收口朝下，冷藏后食用 。
奥利奥雪媚娘表皮做法
1、取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦，要用小火炒) ， 取出备用
2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆
3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟
4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏
5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋
6、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮 ， 雪媚娘的表皮就做好啦 。
奥利奥雪媚娘好吃吗
超Q弹的皮加上奶香十足的动物奶油，裹上巧克力味儿的奥利奥饼干，这样的雪媚娘要多赞有多赞 。吃奥利奥的最高境界就是各种变着法儿的吃 ， 尤其对白白胖胖的雪媚娘情有独钟，忍不住就想咬一口 。
今天我做的这款雪媚娘，奶油是采用的奥利奥乳酪盒子的奶油配方，有淡淡的咸味，我喜欢这种配方，吃起来不会感到腻，纯奶油的总是觉得有那么一点点的腻 。把奥利奥咸奶油引用到雪媚娘 ， 深受全家人的欢迎，做好的雪媚娘都被吃光光啦 。用它来做下午茶的茶点，是不是很不错哩!
雪媚娘的起源
雪媚娘源自日本，原名为"大福" ， 是日本的地道点心之一，雪媚娘细白软糯 ， 第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着应季的水果，酸酸甜甜、口感丰富 。奥利奥黑白相间 ， 非常好看 。使用雪媚娘预拌粉制作，省却了搭配粉类，制作起来更方便 。虽然包装上写着可以用沸水冲粉直接包裹食用，但是我觉得蒸几分钟再包，会把没有烫到的粉类蒸熟，吃起来没有生粉的味道 。
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