2)桂圆炖鸡肉：桂圆也是可以蹲炖着吃的哦 ， 比如说桂圆炖鸡肉，这个菜吃了是可以养血益颜的哦，对女性是非常的好的，这个菜的用料包括150克鸡肉，30克当归以及100颗桂圆肉，再加上适量的配料就好了哦 。
三、桂圆粥系列
1)普通粥：取桂圆肉30克，粳米100克，白糖少许，加适量水同煮成粥 。
2)海参桂圆粥：桂圆肉30克，粳米100克，海参(水浸) 30克，冰糖 30克 。冬季养生调理，营养不良调理，补虚养身调理 。
3)山药桂圆粥：山药(去皮)100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克 。此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用 。尤其适宜中老年脑力劳累者食用 。
4)桂圆莲子粥：桂圆30克，莲子30克，红枣10枚 ， 糯米60克，白糖适量 。先将莲子去皮心，大枣去核，再与桂圆煮粥，食时加入白糖即成 。补养心脾，健脑益智 。适用于心脾两虚之智力衰减症 。青少年、中老年人食之，均有键脾养心，补脑益智功效 。脑力劳动者尤为适宜 。
5)首乌桂圆大枣粥：粳米100克 ， 何首乌30克，枣(干)20克 ， 桂圆肉10克，冰糖20克 。此粥具有滋肝补肾、益气血之功效 ， 适用于骨质疏松症、肾阴虚、头晕耳鸣、驼弯腰、腰腿酸痛、口干咽燥等症 。
6)桂圆红枣粥：桂圆30个取肉，红枣10枚撕破 ， 用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗 。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜 。
###其它资料参考### 龙眼的吃法有哪些
龙眼的吃法有哪些，龙眼是我们生活常见一种水果，龙眼肉的营养价值很高，其中富含蛋白质、糖类、有机酸等矿物质，而且龙眼肉可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠，那龙眼的'吃法有哪些呢？
龙眼的吃法有哪些1龙眼肉的常见吃法有哪些
一、桂圆肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟 ， 加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用 。可提神醒脑 ， 为熬夜者之首选 。
二、桂圆肉20克，红枣5--10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟 ， 加白沙糖适量稍煮片刻即可食用 。对心悸不安、失眠者有较好作用 。
三、桂圆肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神 。
四、桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖 ， 早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力 。
五、桂圆肉20克 ， 莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用 ， 可美容养颜，治体虚贫血 。
六、桂圆肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服，可用于治疗失眠症 。
七、桂圆肉30克 ， 加入炖好的汤中煮5分钟，可煮出更鲜美的汤 。
八、桂圆肉30克，红枣10颗(去核) ， 黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个 ， 稍煮片刻食用，可养心补肾 。
龙眼的吃法有哪些2龙眼肉煮粥
龙眼肉粥非常好吃 。在烹饪中，你需要准备15克龙眼肉，25克百合 ， 15克莲子，100克糯米，30克蜂蜜 ， 糯米和莲子，以及龙眼肉和百合 。洗净所有，一起放入锅中 ， 加水煮粥，关火，冷却 。在进食前加入蜂蜜调匀 。
龙眼猪心汤
龙眼和猪心汤一起也很好吃 。准备时，准备40克龙眼肉，500克猪心 ， 生姜和盐 。将猪心洗净，切成块，在沸水中煮沸 ， 取出取出水，放入锅中，将龙眼肉洗净放入锅中 ， 加入生姜和清汤一起煮至汤中 。烹饪后，加入盐调味，调匀 。
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