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大闸蟹买多大的比较好看每个人的选择，最重要的是买肉质质量好的 。
个头大小并不意味着绝对的口感好坏 。如果不是送人请客，自己吃 ， 大小适中即可 。重要的是好吃，肉质结实，而不是看着唬人 。一般的螃蟹，目前看母蟹2.5两左右，公蟹3.5两左右是性价比较好的 。
大闸蟹买回来能放多久大闸蟹储存方法正确的话，活的大闸蟹存放多久都行，只是会慢慢变瘦，但是最好不要超过七天时间；熟的大闸蟹最好是尽快吃，期限不要超过三天左右 。
吃大闸蟹有什么禁忌1、切忌吃蟹心、新的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，及其寒凉、虚寒人士不宜 。另外，但凡内脏都不宜吃，因为脏积聚重金属，多吃易中毒 。
2、柿蟹同时，定见阎王 。蟹肉中含有丰富的蛋白质，柿子中啊哈你有鞣质，同时吃会造成蛋白质凝固，导致肠痉挛 。
【大闸蟹买多大的比较好 大闸蟹买回来能放多久】3、通俗的说“螃蟹和蛇，鳝鱼一样是先腐败后死亡，蛇和鳝鱼也只能活杀活吃 。但通过现代生物科技研究发现，大闸蟹的秘密不止这些 ， 它含有和小龙虾和三文鱼一样的神秘（虾青素） 。
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