1、食材，臭豆腐50克、泡菜20克、辣椒酱5克、蒜泥5克、酱油10克、醋10克、油20克 。
2、臭豆腐放入水中清洗，泡菜切碎 。
【油煎臭豆腐怎么做 油煎臭豆腐怎么做视频】3、锅中加油，放入臭豆腐煎至变色捞出，臭豆腐摆入盘中 。
4、放入蒜泥，酱油，醋，辣椒酱拌匀配上泡菜即可 。
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