1、食材：低筋面粉80克，3个鸡蛋（取两个蛋黄，1个全蛋），细砂糖50克
2、取一个大碗，打入两个鸡蛋黄，不要蛋清，再打入一个鸡蛋，这个鸡蛋包含蛋黄和蛋清一起，然后倒入细砂糖，打蛋器开高速打发 。
3、保持高速打发至油明显的纹路之后，转为最低速，把气泡清出，整理完气泡之后的液体是非常的细腻的，即使液体滴落后，也不会轻易消失，并且还具有流动性 。
4、然后加入过筛的低筋面饭，待面粉全部加入之后，采用从底往上翻的方法搅拌均匀 。一直搅拌到面糊很均匀，没细腻，且没有干粉，面糊有一些粘稠度 。不是有点稀的状态 。
【微波炉饼干的简单做法窍门 微波炉宝宝饼干的做法】5、把搅拌均匀的面糊倒入裱花袋里面，并使用刮刀往前面推，把空气排出 。在桌子上放一个小烤盘，再铺一层油纸，然后用裱花袋挤出小饼干形状到油纸上 。
6、把小烤盘放入到微波炉里，先开大火烤2分钟，等冷却之后，把小饼干翻一面，继续开大火烤30秒，然后取出自然冷却 。
相关经验推荐
- 微波炉番茄鸡蛋的做法 微波炉番茄炒蛋怎么做
- 月饼一般放几天回油 月饼放多少天回油
- 自制月饼的保质期一般是多久呢 自制月饼的保质期一般是多久
- 一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少大卡 一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少
- 月饼怎么回油 月饼怎么回油最好密封起来吗
- 五仁月饼不回油皮硬是怎么回事 五仁月饼不回油的原因
- 芝士地瓜做法微波炉 微波芝士焗红薯
- 胡椒饼做法步骤
- 萝卜肉丝饼怎么做 萝卜肉丝炒饼丝的做法
- 韭菜玉米饼的做法 韭菜玉米饼的做法教程