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炒酸奶葡萄干泡多久( 二 )

生活百科酸奶


让孩子在家DIY也是极其棒的，好操作又美味健康 ， 总比花几千上个美食班去DIY玩玩实惠多呀！
小贴士
朋友们都说，炒酸奶不用炒?。渴前 。〕此崮滩还褪歉龈拍罾玻?冰成冰切一切便是炒啦！非要炒，那就切成块放在盘子里，放入冰箱炒几下吧！呵呵……

###其它资料参考###炒酸奶制作方法：
准备好材料，熟花生切碎，葡萄干，瓜子仁，黑芝麻，酸奶 。
寻找合适的容器，不锈钢方盘
将配料放入不锈钢方盘中，然后倒入酸奶，用炒菜的铲子将配料和酸奶搅拌均匀 。
将方盘放到冰箱冷冻室内，等待2到5分钟 。根据喜好而定（时间越长，冷冻效果越好，酸奶就越凉） 。
拿出方盘，用炒菜产子将结块的酸奶切成小块儿 。然后装进碗中，或者其他容器中，方可食用 。
美味可口的炒酸奶就制作成功了 。
奶茶的做法：
奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水 。珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管 。
珍珠奶茶的做法：
步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 。
步骤二：将开水倒掉 ， 并准备一碗冷开水 ， 将珍珠倒入 ， 浸上半分钟 ， 再将冷开水也倒掉 。
步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用 。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软 。
步骤四：再烧一锅开水 ， 水的多少以你准备做多少人喝为准 。
步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了 。
步骤六：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡 。
步骤七：将冲好的奶粉加入红茶 ， 搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的 。
步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶 。
步骤九：如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜 。

###其它资料参考###炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状 。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋 。由于制作过程中用的是铲子 ， 制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶 。
炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选 。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效 。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑 ， 新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等 。
炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同 。
产品分类
传统炒酸奶：以红豆、花生、芝麻、瓜子等配料与酸奶结合而成 。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易 。
新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成 。口感顺滑纯粹香甜，果香浓郁，后味十足 。
制作原理
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状 。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋 。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶 。
制作方法
准备食材：
共3张
合并图册
1.酸奶一包 2.熟花生适量 3.瓜子适量 4.熟黑芝麻适量 5.葡萄干适量
制作方法：
1.将机器开关打开 。
2.将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形 。

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