###其它资料参考###柠檬泡冰糖的正确泡法窍门具体如下：
1、在需要的时候可以把新鲜柠檬放在流水下冲洗干净，晾干表面水分以后再把它切成薄片，要把准备好的冰糖提前用破壁机或者其他工具严成细末，每次取适量的柠檬，直接放在干净玻璃杯中 ， 加入适量研碎后的冰糖 。
2、放入冰糖以后要等半小时左右 ， 让冰糖与柠檬充分接触，这时会产生一定数量的柠檬汁，等它把柠檬片腌软以后，再取适量的凉白开，直接倒入到玻璃杯中，用干净筷子把它调，这时就能得到酸甜爽口的柠檬水 。
3、柠檬加冰糖在做的时候可以准备适量食用盐和新鲜柠檬以及适量的冰糖冰糖 ， 最好准备质量比较好的黄饼糖，把准备好的新鲜柠檬，打湿以后涂抹适量食用盐揉搓，再用清水把它洗净，然后切成薄片 。
4、准备一个干净的保鲜盒，把切好的柠檬铺在保鲜盒中，再放一层冰糖，然后再放一层柠檬片，最上层放上适量的冰糖，把保鲜盒密封以后放入冰箱冷藏室保存腌制.
5、3~4天以后 ， 里面的柠檬就能腌好，想用它泡水喝时，取出适量柠檬片和两勺柠檬汁 ， 再加入适量凉白开冲调就可以 。
柠檬泡冰糖的功效与作用：
柠檬冰糖是一道以柠檬、白糖为主要食材，经过腌制而成的食品，制好后可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用，柠檬冰糖有助于消除自由基、抑制色素沉淀 。
###其它资料参考###问题一：柠檬片泡多久可以喝柠檬片泡多长时间喝?从柠檬片的泡法就可以知道：柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度 。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中 。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整) 。当然也可以用超市卖的干柠檬片代替 。3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康 。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片 ， 那就更好看 ， 更好喝了 。
柠檬片含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈 。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。
问题二：柠檬泡水可以泡几天鲜柠檬泡水请用温开水，开水会破坏柠檬中的维生素C，另外可以稍微添加一点蜂蜜，口感更好也有通便的作用 。泡好的柠檬水不要待到第二天，一夜的时间足够细菌繁殖柠檬变质，如果想要更长时间，可以放冰箱，那也不要超过两天 。
问题三：柠檬泡水 ， 要泡多久才能喝？柠檬水正确泡制方法
将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片（每个柠檬切15~20片），放入密闭的容器中 ， 放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏 。
隔天取出2片用温开水冲泡即可 ， 这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来 。1个柠檬能喝1个星期左右 。
泡柠檬水注意事项
1、最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁 ， 而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失 。鲜柠檬一定要带皮切薄片 。
因为皮的部分类黄酮物质更高 ， 如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来 。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴 。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天 。
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