铁观音的保存技巧对于购买回去的铁观音 ， 基本上是每包7克的小包装 ， 这种包装方法采用了真空压缩包装法 ， 大部分这种包装都会附有外罐包装的 ， 如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话 ， 建议最佳效果是放置在速冻箱里零下5度进行保鲜 。但是您在20天内就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以了 。
不过，铁观音茶作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜，最多不要超多一年，以半年内喝完为佳!
针对铁观音的保存来说，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味 ， 但是在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长但色香味均不及开始泡饮的`茶叶 ， 原因如下：茶叶发酵后的烘干程度 目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变 ， 这中间感德的茶叶就是比较典型的代表 ， 在轻发酵中，茶叶容易体现高昂的兰花香，茶汤也比较漂亮，但是要让干茶叶体现香气 ， 一般情况茶叶就不会烘得太干，茶叶含一定的水分，这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封 ， 以减少水分在茶叶中的作用 。如果茶叶烘得比较干，入手感觉很脆很干爽，这样的茶叶对低温的要求就比较低 。
有经验的制茶人在控制茶叶的发酵是会充分考虑到市场流通和保存的问题，所以在制茶时会通过发酵程度的控制来保持茶叶的鲜香，通俗的讲大家都知道波峰波谷这样的曲线，那么在制茶时如果在发酵快接近波峰时控制住，那么茶叶制作后通过时间的推移进行后发酵 ， 这样的茶叶就可以较长时间的保存，如果茶叶已开始就让其发酵到波峰，那在保存的过程中就要注意抑制茶叶的后发酵的形成条件-即控制温度和空气的接触，如果茶叶的发酵已经过来波峰点，茶叶就难入上乘境界!
因此茶叶的包装保存也是很重要的 ， 要想实时都能喝到好的茶叶，我们就必须要保存好哦 。
###其它资料参考###1、如果家里有铁罐或者玻璃罐之类的容器，可以先将铁观音茶叶包装好，放入罐中 。然后再罐中放入一些干燥剂 ， 这样可以吸收里面的异味和湿气，让茶叶更好的保存，然后再罐子密封好哦 。这样茶叶就可以保存较长的时间了 。
2、如果家里面有开水瓶的话，也可以将铁观音茶叶放入其中进行保存的哦 。将茶叶放入其中 ， 然后用木塞塞好，在封口处涂上一层的蜡，这样可以保证其密封性 。保存时间长，而且很方便的 。
3、如果要想更加方便的存放的话，那样就可以选择哟个包装袋来存放铁观音茶叶了 。只要将茶叶用纸张包裹好，然后放入食品袋中，不过要注意把包装袋中的口气挤压出来 。弄好了之后放在环境干燥无味的地方哦 。
4、家里有坛子的时候，也可以用坛子来存放铁观音茶叶 。方法和原理也是一样的 。先将茶叶封好，然后放入坛子中，同时保持坛中干燥无异味哦 。
5、与此同时，在对铁观音茶叶进行保存时 ， 还可以在旁边放入木炭等具有吸收湿气和异味的方式放更好的对茶叶进行保存
###其它资料参考###铁观音对大家来说都是比较熟悉的 ， 在平时的生活中我们是会经常用到铁观音的 ， 这样是可以帮助大家进行养生的，而且铁观音的味道也不错，所以说很多人都是喜爱喝铁观音的，但是我们也会发现，铁观音是容易变质的，那么具体如何保存好铁观音 ， 一起看看吧 。
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