6. 依次全部做好 ， 小火煮开撇去上面的浮沫 。
7. 煮至肉圆浮起关火 。
8. 然后把肉圆盛出备用 。
9. 冬瓜去皮切小块，毛豆洗净焯烫一下备用 。
10. 把肉圆汤中放入冬瓜和毛豆煮上15分钟至冬瓜透明熟烂 ， 加入盐调味 。
11. 再把肉圆放入煮开即可关火，淋入少许香油即好 。
小贴士
这是1-6岁宝宝都可食用的 。
肉馅加入调味料要搅打上劲，这样肉圆口感才好 。
肉圆要冷水入锅，小火煮至浮起 ， 再撇去浮沫，这样的肉圆鲜嫩可口，汤汁鲜美 。
###其它资料参考###毛豆汤必须用新鲜的毛豆做才好吃 。
毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛，种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色 。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆 ， 是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱 。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆 。
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