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1、山核桃最好的采摘时间一般是在十月份的下旬，这时候山核桃的外皮已经由青色变为黄绿色或者黄色了，是采摘山核桃最佳的时期 。
【山核桃什么时候采摘 山核桃什么时候采摘最合适】2、采摘山核桃时，一般会用竹竿或者是有弹性的软长杆，从内向外 ， 顺枝将核桃打落，或者在采收前的10-20天左右喷洒乙烯利，再摇动树干 ， 使果实震动到地面即可 。
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