5、将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中 ， 再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满 。
6、用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈 。
7、左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起 ， 并沿杯口转一
8、将闻香杯放在左手掌 ， 杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己 ， 用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香 。
9、细细品尝，探索其中滋味 。
10、可冲泡2-3次 。
第三种：懒人泡法
取个茶杯，取唑茶叶，然后加热水冲泡 。闷泡个几分钟时间 ， 就慢慢的品饮；当然了，这种方式的泡水是味道是很浓郁的，也比较苦涩一些，适合办公室一族饮用 。在饮用的同时，可以加入一些花茶、柠檬、牛奶、蜂蜜、红糖等 ， 不同的搭配，调饮的滋味口感也是不一样的哦 。
祁门红茶的冲泡方法 ， 会跟随着冲泡者的手法，技巧会有所不同的 。所以大家为了避免冲泡祁门红茶出现苦涩味，建议大家出汤的时间最好是在3分钟左右，这样的话才可以很好的把里面的茶气、茶香、茶味给冲泡出来；并且冲泡次数不建议太多，一般一次冲泡3次即可；反复冲泡，没有任何营养价值，也没有多大意义 。
###其它资料参考### 祁门红茶功夫泡法和简单泡法
祁门红茶是中国历史名茶，著名红茶精品，其外形特点成条索紧实细长而匀整，茶汤色泽红艳明亮，滋味香醇 。以下是网的我告诉大家祁门的泡法 。
一、祁门红茶的功夫泡法
祁门红茶的功夫泡法一般要选用紫砂茶具、白瓷或白底红花瓷茶具 。
1、准备：一套完整的功夫茶具,一款上等祁门红茶 。
2、烫杯热罐：电水煲把烧开的水淋其茶壶及杯具，用摄子翻洗，不仅是对客人的尊重还能对茶具起到消毒提升茶具的温度使茶叶起到提香作用 。
3、投茶：按茶与水1：50的比例把祁门红茶投入到壶中 。
4、洗茶：右手提电热水壶一高一低快而准地加水于盖杯中，用左手拿杯盖刮去上套泡沫，盖好杯盖，将茶倒入小杯中，沥尽盖杯中的水分为佳 。
5、第一泡：将开水再次加入盖杯中，泡3分钟左右，趁机洗之前洗茶时装有茶的小杯 。
6、品茶：将泡好的祁门红茶斟入小杯中，将茶端至左手掌上，靠近鼻子，细闻幽香 ， 分三小品饮尽 。
7、第二泡、第三泡：步骤如上 。三泡后茶香淡薄，茶色不显，弃去茶叶 。
二、祁门红茶的简单泡法
准备好茶具 ， 将电水壶中的水烧至沸腾，投入大概茶壶的5%的`茶叶，冲入已烧开的开水，泡上5分钟左右便可斟入小杯中，闻香品茶了 。
###其它资料参考###历口品牌祁门红茶工作人员整理发布：
一、简单泡法
将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久 ， 隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香 ， 回味甘美 。
二、功夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气 ， 冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的比例在1：50左右 ， 泡茶的水温在90—95℃ 。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法 ， 首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟 ， 然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。品饮时要细品慢饮 ， 好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次 。
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