白茶怎样泡?

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白茶正确泡法:
用杯子泡白茶,可以选择200ml左右的透明玻璃杯 。首先,用90度的开水将茶叶洗净 。温热闻香后,直接用开水冲泡即可 。茶叶3-5克 。杯子冲泡方法非常简单 , 节省时间 。
先将白茶放入盖碗中,用90度开水洗净,用功夫茶冲泡法冲泡 。第一次冲泡约30-45秒,然后每次减少 。有些人更喜欢这种酿造方法 。虽然有点复杂,但能尝到白茶的新鲜味道 。

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【怎么泡白茶好喝】 白茶的泡法
白茶是我国茶品种的珍品 , 白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢 。下面,我就教教大家白茶的泡法,快来看看吧!
冲泡方法
1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶 。
2.温度的控制 , 水温要求在90 到100。
3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡 。一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。
品尝方法
1、 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄 , 品质越高,越显尊贵 。
2、 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高 。
3、 赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明 , 叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时 , 白茶的独特性状达到至纯至美 。[12]
4、 品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香,进入最高境界 。
5、 添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜 。
注意事项
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了 。水温要求在95℃以上 , 第一泡时间约3分钟 , 经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡 。一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。
白茶性寒凉 , 对于胃“热”者可在空腹时适量饮用 。胃中性者 , 随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用 。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的 。
饮用白茶的用具,并无太多的讲究 , 可用茶杯、茶盅、茶壶等 。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好 。
白茶用量 , 一般每人每天只要5克就足够 , 老年人更不宜太多 。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用 。这里还要给大家提个醒 , 肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶 , 也不宜空腹喝茶 。否则可能引起“茶醉”现象 。
白茶宜常饮,不宜间断 。白茶的保健作用属细水长流 , 不可间断,否则,难以起到功效 。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点 。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用 。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神 。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶 。
白茶的价值功效
白茶的药效性能很好 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用 。
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