###其它资料参考###料
面粉100克 白糖50克
食用油55克 核桃30克
泡打粉1/2勺 苏打粉1/4勺
【电饼铛做桃酥需要多久】鸡蛋2个
电饼铛桃酥的做法步骤
电饼铛桃酥的做法图解11. 将植物油，白糖，打撒的蛋液混合搅拌均匀 。
电饼铛桃酥的做法图解22. 用筛子筛入面粉 ， 泡打粉和小苏打
电饼铛桃酥的做法图解33. 加入核桃碎
电饼铛桃酥的做法图解44. 拌匀后和成小挤子
电饼铛桃酥的做法图解55. 分成这样大小的团后压扁 ， 放入加热后的电饼铛内即可（防止粘锅可涂上一层油）
###其它资料参考###如下：
主料：低筋面粉300克、鸡蛋1个、细白砂糖100克、黄油150克、核桃仁适量 。
辅料：小苏打粉3克、泡打粉3克、蜂蜜10克 。
步骤：
1、准备材料 。
2、鸡蛋打入盆中，加入白砂糖，蜂蜜搅拌均匀 。
3、加入软化的黄油搅拌均匀 。
4、筛入低粉，泡打粉，小苏打粉用手抓拌成面团 。
5、分成20克左右的小份，按扁用拇指按压一下 。
6、撒上核桃碎后将核桃碎按一下 。烤箱预热170度烤25分钟左右 。
7、烤好了，取出晾凉享用 。
###其它资料参考###150克普通面粉，30克鸡蛋，50克植物油，砂糖50克，核桃碎50克 ， 泡打粉1克 ， 苏打粉1.5克 。（大约做成品10片,按此比例加大用量就可大批量做了）
首先将鸡蛋 油 砂糖 一起搅拌均匀 。
然后将面粉 核桃 苏打粉 泡打粉搅拌均匀
然后加一起 揉成团 醒个20分钟 然后制成饼状 烤箱预热 180度 15分钟 然后将桃酥刷上一层全蛋液 ， 放入烤箱 。烤制到10分钟左右 在上面加盖一张烘焙纸，然后继续烤5-10分钟就可以了，这个时间主要是自己掌握因为烤箱不一样，看见颜色变成金红色 ， 就可以了 。烤箱开始要用上下火烤，加纸后，转成上火烤就好了 。
###其它资料参考###主料：低粉250克、核桃仁80克、植物油90克 。
辅料：糖粉70克、小苏打1/2小勺、鸡蛋1个、熟芝麻适量 。
核桃酥的做法
1、将核桃仁放入烤箱140度－150度，中层、上下火烤制10分钟左右取出晾凉后搓去表皮 。
2、将核桃仁放入保鲜袋内，用擀面杖压制成核桃碎备用 。
3、盆内加入玉米油和鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀 。
4、加入糖粉再次搅打至糖粉完全溶解 。
5、将面粉、小苏打混合均匀后，然后筛入蛋液中 。
6、用刮刀翻拌均匀 。
7、加入核桃碎，翻拌均匀后，用手抓成团即可 。（不要过度揉搓）
8、擀成厚一点的片 。
9、用模具压出小饼 。（这一步可以将面团分成20克的小面团，揉圆后放在烤盘上）
10、然后把中间轻轻的压扁，让面团的四周有自然的开裂 。最后在面团的表面涂上全蛋液 ， 粘上芝麻 。
11、烤箱提前预热180度，中层，上下火烤15分钟即可 。烤好的桃酥要完全晾凉后才会酥脆 。
12、成品 。
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