牛奶烧什么汤 _牛奶

牛奶汤的做法大全牛奶汤的烹饪方法？

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1、菠萝莲子牛奶汤
主料：菠萝600克，干莲子50克，鲜奶100毫升。辅料：冰糖100克，荸荠粉30克。
做法：干莲子温水浸软，去掉莲芯。菠萝去皮，切成大块。荸荠粉开糊待用。加清水连同莲子煲30分钟。加菠萝和冰糖煮10分钟。然后加鲜奶、荸荠粉勾芡即可。
2、红枣花生牛奶汤
【牛奶烧什么汤】 材料：牛奶250毫升，红枣3枚，花生仁30克。调料：冰糖少许。
做法：红枣洗净，去核；花生仁洗净，用清水浸泡3～4小时。汤锅置火上，放入花生仁、红枣、冰糖和少许清水，小火煮至花生仁熟软，倒入牛奶搅拌均匀即可。
3、鲫鱼牛奶汤
材料：鲫鱼1条，葱1根，姜2片，牛奶、盐各适量。
做法：鲫鱼剖洗干净；葱洗净，切成末；姜洗净切片。锅置火上，放油烧热，放入鲫鱼，煎至两面微黄，捞出控净余油。汤锅内放入适量清水，烧开，放入煎好的鲫鱼，大火烧沸，转小火，加入姜片。煮至汤味浓香，倒入牛奶，略煮，撒上葱花，加入盐即可。

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1、木瓜牛奶汤：把木瓜去皮切块，然后在牛奶锅中加入备好的木瓜块，开火加热直到牛奶沸腾就可以了。
2、牛奶南瓜浓汤：先把南瓜清洗干净，之后去皮切块，放入捣碎机里碾成糊状，然后在糊状的南瓜中倒入牛奶搅拌均匀，用煲汤锅煲煮5-10分钟就可以了。
3、牛奶鸡肉汤：提前把鸡肉在炖锅中炖好，之后在煲汤锅里加入牛奶直到牛奶快熟的时候加入几块炖好的鸡肉继续煲5分钟左右就可以了。
4、牛奶豆腐汤：先把豆腐在清水中浸泡5-10分钟之后取出切成如下图的小块，然后在清水中煮10分钟左右之后倒入牛奶中一起煲汤就可以了。
5、牛奶红豆汤：红豆得提前一天泡好，最好能泡开泡烂，然后在煮锅中把红豆煮大约30分钟，看到红豆煮的开花粘稠一点之后就可以倒入牛奶中开始煲牛奶红豆汤。
6、牛奶蘑菇汤：先在炒锅中把蘑菇丁炒一下，加入适量的香油，盐和五香粉，等炒好之后在加入牛奶锅中继续煲汤大约10分钟就可以了。
###其它资料参考###牛奶是我们日常生活中，补充钙质，促进睡眠的好东西。
新鲜优质的牛奶有乳香味，颜色乳白，没有杂质，质地均匀。
营养师贴心忠告：不可空腹饮用，宜晚饭后两小时或睡前一小时小口慢饮，利于营养消化吸收。
养生功效：补虚损，益肺胃，生津润肠，补充钙质，滋润肌肤，镇定安神，促进睡眠。
不宜人群：过敏，溃疡性结肠炎，胆囊炎，胰腺炎患者。
下面我们介绍一下可以用牛奶做一些什么汤。
牛奶玉米汤：提高钙的吸收率，属于快汤。
准备材料在；500克的鲜牛奶，150克的甜玉米粒儿。
调料：少许的冰糖。
做法：
甜玉米粒儿，洗干净煮熟。
在锅中倒入牛奶烧开，最后倒入甜玉米粒，加入少许的冰糖，搅动三分钟，然后关火。
带玉米汤放凉了之后，放入冰箱冷藏后食用，更具风味。养生功效：玉米含有丰富的膳食纤维，而牛奶富含钙质，同煮后食用对缓解身体疲劳有一定好处。
牛奶肉末白菜汤：具有清热润肺胃，属于快汤。