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爆炒小龙虾炒多久( 五 )

生活百科龙虾


中文名
炒小龙虾
类 别
饮食
做 法
炒锅放油，烧热后下虾大火翻炒
材 料
小龙虾（去掉头、虾肠洗净备用）
目录
1 材料
2 做法
材料
小龙虾（去掉头、虾肠洗净备用）
做法
炒锅放油.
烧热后下虾大火快速翻炒，
几下就变成红色并卷成球状啦，
再加入姜丝，少许酱油、盐、醋、辣椒油
再翻炒几下起锅 ， 
又香又辣又嫩的炒虾球就做好了！
爆炒小龙虾球，怎么做好吃，爆炒小龙虾球，的家常做法
主料小龙虾二斤花椒二钱蒜一头一头生姜一块生抽少量
步骤
爆炒小龙虾球 ， 的做法步骤11.龙虾去头尾，
爆炒小龙虾球，的做法步骤22.虾球洗净 ， 调料生姜，蒜 ， 花椒，红干椒剁碎 。
爆炒小龙虾球，的做法步骤33.用菜子油爆火炒 。
爆炒小龙虾球，的做法步骤44.炒熟后放葱花味精起锅 。
爆炒小龙虾球，的做法步骤55.这样一道色香味浓味道鲜美的虾球供朋友品赏
龙虾炒要怎么弄好吃
爆炒小龙虾
1.小龙虾去头去泥肠洗净备用，后热锅倒油等油温到7成热下姜，炒出香味，放小龙虾爆炒，放料酒，放生抽，放老抽 ， 放糖，胡椒粉，烧至汤差不多时放鸡精起锅，撒上葱花
2.热锅倒油 ， 等油温到7成热时放入姜，煸炒出香味时放入小龙虾
3.等小龙虾炒至完全变色，倒入料酒要多放，因为不放水 ， 再放酱油白糖，等汤汁差不多时放鸡精出锅，撒上葱花就可以了
炒龙虾怎么做好吃，炒龙虾的家常做法
食材
主料
龙虾
400g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
5g
步骤
1.从早市上买了一些龙虾
2.把龙虾泡到盆中 清洗干净
3.清洗干净后 放到菜盆中
4.锅中先倒入清水烧开
5.然后把龙虾倒入热水中煮一下
6.这是煮过的龙虾 颜色变的红彤彤的 。
7.把龙虾捞出来放入盘中
8.这是辣椒和葱花
9.锅中倒入适量的花生油
10.放入辣椒和葱花爆炒
11.放入龙虾继续翻炒
12.倒入少许酱油 放入一点盐 继续翻炒
13.现在这龙虾已经熟了 颜色很诱人啊
14.盛到盘中 可以享受美味龙虾了
炒龙虾该怎样烧才好吃
去制作方法：
1、开小火 ， 放油，加入葱、姜、蒜 。
2、放入干辣椒、花椒、八角 ， 翻炒 。
3、放入盐，因为小龙虾有壳，比较难入味 ， 所以放得比较多；加入甜面酱或豆瓣酱，我做的一锅有3斤多，放了一整包酱 。把所有的佐料翻炒均匀 。
4、开大火，倒入小龙虾和佐料炒匀 。注意：如果虾多的话，就分几次倒入，先烫死前面的再继续倒，免得虾爬出锅 。一定要不停的翻炒，否则酱会粘锅 。
5、加入酒、少量白醋和适量白糖，再翻炒 。
6、倒入水，大概半锅即可 。
7、盖上锅盖煮30－40分钟，还是用大火 。期间可以试一下味道，如果味道不够再按照个人喜好进行添加 。
【爆炒小龙虾炒多久】 8、时间到以后开盖看汤汁，如果比较多 ， 就开盖在煮一会儿，等汁收得差不多了就放鸡精炒匀即可启锅 。香辣诱人，让你欲罢不能 。最后 ， 啤酒！ 调皮 （因为太辣?。?

爆炒小龙虾炒多久

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