自制姜糖枣膏能放多久( 三 )


4.将熬好的姜枣膏装入消毒后的瓶子保存即可,每天早晨舀一勺,用热水冲饮即可!
小贴士
1、姜不要去皮 , 因为姜是热性的 , 带姜皮可以中和下,否则会上火!
2、熬的过程要不断的搅拌,防止糊锅!
3、瓶子要提前消毒,更加有利于保存 。

###其它资料参考###红糖姜枣膏的用料
红糖 2000g姜 500g红枣 500g水 适量
红糖姜枣膏的做法步骤
步骤 1
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老姜洗干净,切小块 , 破壁机打蓉(姜皮听说是个好东西,所以我没有去除 , 大家按自己喜欢去不去)
步骤 2
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红枣洗干净,去核,用锅,倒入没过红枣多一点的水,煮15分钟 。捞出红枣,破壁机打碎,过滤枣皮,口感会好很多 。
步骤 3
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榨姜汁 , 加入一点点的煮红枣的水用破壁机打,用纱布隔掉姜渣,不介意的可以不隔?。ㄓ性?,可以直接浓姜汁,奈何我没有,不能懒)
步骤 4
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姜汁下锅+枣泥
步骤 5
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姜汁倒进锅里,加入红枣泥,加入红糖,就不断熬煮,不断地搅拌!
步骤 6
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熬成有点浓稠状就好了,如果熬过了,冷了就会很硬的 。
步骤 7
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这是还有温度的状态,冷了就刚刚好是膏体了 。
步骤 8
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我是趁热装瓶,封盖,这样子达到密封的效果 。
步骤 9
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成品

自制姜糖枣膏能放多久

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