第六步：赏茶之色
红茶的红就表现在茶汤上，红茶茶汤为艳丽的红色 ， 而且明亮纯正 。观赏茶汤除了看茶汤颜色之外，还要看杯沿，优质的红茶都会在杯沿呈现出一圈金边 。如果是用白瓷杯泡红茶，还能看见红茶在杯中舒展开来姿态，叶底一般都是嫩软红匀的 。
第七步：品茶之醇
闻香察色之后就可以品饮红茶了，红茶的味道虽然少了绿茶的鲜香，但具有甘醇味浓的特点，尤其优质的红茶更是回味绵长 ， 还能品味出花香果香 。
第八步：三品得趣
红茶一般可以冲泡三次，每一次的味道皆不相同 ， 第一道香味口感更加浓醇 ， 第二道能品尝出红茶的花香果香，第三道味道虽然变淡，但是品味的就是它馨香悠长的后味 。品茶要细饮慢品才能品出其中的真味和乐趣 。
第九步：收杯谢客
红茶易于交融而能使茶味变换出不同的风味 ， 在红茶中加入奶制品、蜂蜜、果干等都可以，这也是英国红茶产生的原因 。品茶之余，想想红茶浓醇的香味、明艳的汤色以及其包容共存的特性，就像热烈美艳的吉普赛女郎 ， 真让人回味无穷，思绪隽永！
###其它资料参考###怎么泡红茶才是最正确的方法
1.新鲜的冷水写入煮水壶里煮沸： 由于水龙头流出来的水饱含了空气，能够将红茶的香气充沛扶引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不合适来冲泡红茶 。
2.写入正滚沸的开水，以渐歇的方法温壶及温杯，防止水温改变太大： 通常茶壶的外型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有彻底扩展及摇动的空间 。
3.慎重酌量茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约2.5g的茶叶量），可是想要泡出好红茶 ， 主张最佳以2杯的红茶叶量（约5g）来冲泡成2杯，较能充沛发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯趣味 。
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4.将滚水写入壶里泡茶： 水开端欢腾之后约30秒的时刻，水花形成像一元硬币巨细的圆形时，来冲泡红茶，最合适不过的了 。
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5静心等候正确的冲泡时刻：由于疾速的冲泡是无法彻底释出茶叶的芳香，通常专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度巨细（Strength ， 即强度），这关乎到茶叶冲泡闷的时刻 。例如：浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强），冲泡时刻则是从2分钟到3分半钟，顺次递减 。
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6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜欢的茶杯中： 茶杯虽有各种不一样的外型，但通常而言 ， 都是归于底较浅而杯口较宽 ， 由于这样除能够充沛让饮茶人享受到红茶的芳香，还能够欣赏到它诱人的茶色了 。
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7.依自己口味参加适当的糖或牛奶： 如果挑选喝纯红茶，所侧重的彻底就是红茶的本性与原味 。而奶茶用的茶叶通常而言都归于口味较重，并带有一些涩味，可是参加浓郁的牛奶之后，涩味会减低并且口感也变的丰厚一些 。
红茶怎么泡
在众多的茶品中，红茶的饮法最多 ， 融合了中西方的精髓 。可以是传统的热红茶 ， 可以是英式的奶茶，可以是意式的橘茶，也可以是综合水端起那只红茶杯。
红茶应该是最受博爱的了 ， 中西方都有很多它的拥护者，但因为饮用的方式不同 ， 所选用的茶具也有所区别 。
中式红茶茶具以白瓷和紫砂为首选，以工夫饮法为主 。
中国的品饮工夫红茶重在领略它的清香和醇味 ， 将红茶放入白瓷或紫砂茶壶中冲泡，再斟入小茶杯，先闻其香，再观其色，然后细细品啜 。这种冲泡法选用的茶具，大小如孟臣壶和若琛杯 。经过了温壶、洗茶、冲泡、分杯之后，端起盛有七分茶汤的茶杯，闻香细品 。
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