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韭莱面条怎么做好吃( 三 )

生活百科韭菜


吃一些韭菜还可以达到补充维生素a作用，维生素a可以美容养颜，润肺明目，里面含有的维生素a还可以让伤风感冒等问题出现的几率降低 ， 但是晚上的时候一定要少吃，因为里面的粗纤维含量比较多，晚上吃韭菜就会影响到正常的消化功能 。
挂面怎么做好吃番茄鸡蛋挂面需要准备胡椒 ， 鸡精，盐 ， 小葱，鸡蛋，番茄，小葱，番茄清洗干净 ， 番茄切成瓣，小葱切成小段 ， 鸡蛋打进碗里面，加一些鸡精，盐搅拌均匀，加入适量的油，油的温度一定不宜过高，然后再倒进打散的鸡蛋里面煎到金黄蓬松 ， 再加入一些水，炒成小块状，锅清洗干净 ， 加入适量的油，把番茄倒进锅中，加入一些盐 ， 放到锅中翻炒均匀，番茄汁炒出来以后 ， 鸡蛋和番茄搭配在一起炒，这样能够更加入味 ， 再加入适量的水煮开，挂面放进去煮熟，加入适量的盐捞出放到大碗里面，撒上一些葱花 ， 一碗番茄鸡蛋挂面就制作完成了 。
还可以做热汤面，需要准备盐，生抽，黑醋，白胡椒粉，色拉油，芝麻，香油，小米椒 ， 香菜，蒜葱，挂面，把香菜，大蒜，小米椒，葱切好，和芝麻香油一起放进碗里面，再加一勺油，把油放到碗中 ， 一定要是热油，倒进碗里面以后会有撕拉的响声，锅中加入适量的水烧开，把面条煮熟，面盛到碗中，倒入一些鸡精，盐 ， 醋，酱油 ， 然后就可以搅拌均匀开始吃了 。
还可以做阳春面，需要准备鸡精，盐 ， 生抽，猪油 ， 挂面，锅中加入适量清水烧开 ， 然后再加一些挂面煮开，加入适量冷水继续煮一分钟，往里面加一些猪油，盐，生抽以及葱花，把煮好的面汤冲开，然后再把面捞进来，装到碗里面就可以吃了 。
上面介绍的就是韭菜挂面的制作方法，看了上面的介绍 ， 大家应该也有了一定了解，挂面除了和韭菜搭配在一起做着吃 ， 还可以和其它不同的食材搭配进行制作，可以让口感变得非常不错，也可以让营养价值变得更加全面 。

###其它资料参考###食材明细
主料
韭菜适量
面条适量
【韭莱面条怎么做好吃】鸡蛋适量
辅料葱花适量
腐乳适量
香酥花生适量
配料盐适量
十三香适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
韭菜汤面的做法步骤
1
准备好食材，忘记把花生米和腐乳拍上了
2
韭菜洗净切3cm小段，葱花切小粒
3
锅中加少许油烧热放入葱花爆香
4
将韭菜放入翻炒几下 ， 放入适量盐和十三香炒匀
5
锅中加水烧开
6
放入鸡蛋和面条，我做的荷包蛋 。煮面这个过程中要不时的轻轻搅动面条，防止面条沉底粘锅
7
面条煮好后连汤带面一起倒入 碗中
8
放上花生米、腐乳即可

韭莱面条怎么做好吃

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