问题三:做排骨煮多久可以熟能?。兴?分钟就有3-4分熟了,在加植物油炒3-4分钟,然后再闷下就可以了,加水煮下是为了更快炒熟,更好入味
问题四:排骨煮多长时间能熟,炖排骨需要多长时间压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时!在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了!放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去 , 大火烧开,小火炖30分左右 , 喜欢有嚼头20分钟左右!出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!
问题五:炖排骨,大约得多长时间炖熟?营养专家这样提醒过 , 要炖到排骨的骨头可以嚼动为止 。我们吃骨头是想补钙的话,就要炖2个小时左右 , 吃的时候要嚼嚼骨头,因为骨头里的钙很难融入水中 。所以希望汤营养美味就要久一些 。如果就是想吃排骨 , 时间不用很久,大约半小时到50分钟就可以吃了
问题六:玉米炖排骨要炖多久才会熟?味道会比较好?有高压锅最好 , 速度快,省时省力10钟解决 。你用的这个估计少不了半个小时 , 记得放一点姜片 。盐,味精鸡精就好了其他的用不着,水一次加够,别等熟了后又加水进去那样鲜味就大大减少,味道也变了 。
问题七:小火炖排骨多长时间熟?!着急你好 , 用小火炖排骨所需要的时间一般在半小时到1小时,视具体情况不用而定,你如果要一个准确的时间,那么一般在40分钟以上比较好,另外,为什么不能尝呢?做出来不就是吃的么?
问题八:排骨炖多长时间能熟炖排骨窍门 ●炖排骨放点醋,可以使其易熟 。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收 , 营养价值更高 。白萝卜炖排骨 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰 , 吃此菜(或喝汤)后,可立见功效 。炖排骨 原料: 猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量 。制作: 1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面 , 用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味 。2.锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟 , 肉烂、萝卜软即成 。注:关火后再放盐 。盐放早了白萝卜就会变黑有苦味 。特点: 有萝卜清香味,排骨肉好吃 , 汤鲜好喝 。
###其它资料参考###1、排骨小火炖1个小时左右才能软烂 。
2、煮排骨是一道家常菜肴,主要食材为猪排骨,烹饪工艺是煮,其营养丰富 , 而且煮排骨一般使用猪排骨制作,肉质软嫩易熟 , 所以煮制1个小时就能煮烂 。
3、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 , 而且排骨是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多 , 铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富 。
###其它资料参考###一般要煮一个小时以上 。排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟 , 再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉 , 然后一次加足煲汤冷水,然后盖盖子中火烧至汤滚 , 再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可 。
排骨含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、矿物质铁、锌等营养成分,排骨汤还含有很多游离的氨基酸 , 营养丰富,利于吸收利用 。
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