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糯米粥需要泡多久( 二 )

生活百科糯米


4. 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果 。
5.糖尿病患者不食或少食；由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用 。
参考资料：百度百科--糯米

###其它资料参考###主料：糯米100g
辅料：基围虾5只 猪肉适量 胡萝卜1只 盐适量 葱花适量 料酒少量
步骤
1.糯米洗干净之后提前用水浸泡1个小时 。
2.猪瘦肉切成细条 ， 用盐和料酒稍微腌一下 。
3.基围虾洗干净 。
4.除去虾头虾脚和肠子 。
5.锅内水烧开 。
6.倒入糯米继续用大火烧 。
7.当第二次开锅的时候，放入大虾 。
8.继续放入切成丁的胡萝卜，然后改成小火，炖约45分钟 。为了防止糊底，中途搅拌几次 。
9.大约45分钟左右 ， 糯米煮至开花即可关火，放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖 。
10.大约45分钟左右，糯米煮至开花即可关火，放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖 。
11.撒入葱花 。
小贴士
1 应为最后是小火炖煮，所以要定时搅一下，否则容易糊底 。
2 因为瘦肉切的小非常容易熟，所以关火之后再放入瘦肉即可，否则瘦肉的口感容易变得老和硬 。
小贴士
1 应为最后是小火炖煮，所以要定时搅一下，否则容易糊底 。
2 因为瘦肉切的小非常容易熟，所以关火之后再放入瘦肉即可，否则瘦肉的口感容易变得老和硬 。

###其它资料参考###不需要，以下是桂圆糯米粥的做法 。
主料：糯米50g辅料：干桂圆50g
步骤1.桂圆干备好 。
步骤2.用温水泡10分钟，洗净 。
步骤3.糯米淘洗干净 。
步骤4.放桂圆干 。
步骤5.加水 。
步骤6.煲4小时即可 。
【糯米粥需要泡多久】步骤7.盛出即可 。

糯米粥需要泡多久

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