健身的人怎么吃鸡胸肉?教你告别水煮鸡胸肉?

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健身的人怎么吃鸡胸肉?1、香煎鸡胸肉:鸡胸肉斜切几道,加入黄酒和适量盐腌制10-15分钟,芦笋根部洗净切长段放入沸水中煮熟,起锅中火 , 锅底烧热后滴入橄榄油 , 放入腌制好的鸡胸肉,加入一大勺耗油转小火,加入适量黑胡椒 , 鸡胸肉煎至金黄色取出摆盘 。
2、鸡胸肉沙拉:鸡胸肉洗净腌制15分钟 , 烧开水放一点盐煮西兰花和玉米粒3-4分钟捞出,将鸡蛋再放入煮至8分熟,切牛油果、圣女果,生菜折放盘底 , 煮好的西兰花和玉米一起放在盘子里,起锅烧油,中小火,下鸡胸肉,煎至两面有点金黄色时,加入点耗油和适量开水,焖3分钟,后起锅,撒上胡椒粉即可 。
健身的人吃鸡胸肉要注意什么?1、不要过度烹饪:千万不要煎烤过头 , 这会影响鸡胸肉的口感,在烤鸡胸的时候要时刻注意 , 当外表有一点焦就可以出炉了 。
2、水煮鸡胸肉不用大火:这是为了避免鸡胸肉表面全熟了但中间还是生的,想要熟得快一些的话,也可以简单切几刀再煮 。
3、少盐烹调:健身期食用鸡胸肉需要少盐,另根据香料调料的选择 , 也可考虑酌量减盐 。
看了上述几段内容,相信大家健身的朋友已经了解到鸡胸肉的做法,健身的人想要通过吃鸡胸肉减肥 , 增加肌肉的话,也并不是不能吃油或者盐,健身的人把油盐适当少吃就可以了 , 这样烹饪出来的鸡胸肉不仅好吃,而且能帮助我们更好的减肥健身 。

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鸡胸肉怎么吃对健身最有帮助
鸡胸肉怎么吃对健身最有帮助,我们都知道在健身的时候搭配适合的饮食效果才会更好,所以鸡胸肉是很多健身的人都会选择吃的食物 , 但是吃鸡胸肉也是要讲究方法的,下面我分享鸡胸肉怎么吃对健身最有帮助,一起来了解一下吧 。
鸡胸肉怎么吃对健身最有帮助1为什么健身要吃鸡胸肉补充铁元素
保证基础代谢
鸡胸肉不仅低脂高蛋白 , 而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低 。不论你是增肌还是减脂 , 鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣 。
蛋白质含量高 适合减脂或增肌人群
健身为什么吃鸡胸肉?鸡肉,是健身人群最可经常摄入的蛋白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 。用水煮的做法 , 既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源) , 又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感) 。
鸡胸肉怎么吃对健身最有帮助
方法步骤:
1、一般来说大型超市如家乐福、乐购、沃尔玛等等卖的鸡胸肉都比菜市场便宜很多 , 而且很新鲜 , 一次性多买点省得到处跑 。
注意:也有卖鸡小胸的,本人没尝试做过,大家可以试一下 。
2、不要着急 , 先把需要的分量取出来,其余的放到冰箱冷冻柜里面保持新鲜 。
之后就磨刀霍霍切鸡胸!把鸡胸肉切成你想要的样子,片啊块啊或者条也行,切记:鸡肉的纤维必须横刀切哦!之后泡在清水里备用 。
注意:无论切成什么样子,都别太厚就可以 。
3、最重要的`部分来啦!把切好的鸡胸肉(本人都是小片)捞出来 , 放到一个大碗里面 , 先放上适量料酒,适量酱油(喜欢的可以再加黑胡椒粉),用手反复的抓 。
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