5、助消化：茶水中含有芳香族化合物 ， 能溶解食物中的脂肪，茶水中的酚类物质进入人体能促进人体消化酶生成 。因此，消化不良者用茶水煮饭有助于消化 。
###其它资料参考###用茶水烧饭很有好处：
一、用茶水煮米饭，可以使原来很普通的米变得清香扑鼻 。
茶水煮米饭所使用的茶汤浓度比较低，但量比较大，这样既保留喝茶的好处，也无喝浓茶的危害，还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处 。
二、用茶水煮米饭吃可防治心血管疾病 。
茶水中的茶多酚可以增强微血管的韧性，降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化 。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病 。
三、用茶水煮米饭吃有防癌作用 。
茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤防癌的目的 。
四、用茶水煮米饭吃防牙齿疾?。?茶水中含氟化物，食用茶水煮的米饭可防龋齿 。
五、用茶水煮米饭吃可防中风和抗老化 。
茶叶中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用，可使血管保持弹性，因而能防中风和抗老化 。
###其它资料参考###煮米饭的水用纯净水肯定是最好吃的，但是要看家里平时是否经常备有纯净水 。像在农村的家庭一般都是没有这些的 ， 用天然的井水也是非常好吃的，关键在于米的品种和水的多数，蒸制时间的控制等 。
在蒸米饭之前需要做的准备，先将米淘洗两遍，不需要揉搓 ， 只需要适当的搅拌两下就可以换水 。有不少人觉得淘米会将米的香味淘掉 ， 所以买一些免洗的米 ， 但是想要米粒分明就必须要淘米，因为米粒的外面通常都裹有很多米粉 ， 如果不淘掉，就容易变成米浆，黏在一起 。
一、用矿物质纯净水
矿泉水就是所谓的富含矿物质的水，矿物质对人体的健康来说是众所周知的，比如钙、铁、锌 ， 这些都是人体必需的微量元素，如果缺少的话，身体也会出现不同的症状，引发疾病，比如贫血，骨骼不好等问题 。如果经常用矿泉水来做饭，一方面补充微量元素 ， 而来口感上也更加的甘甜柔滑 。
二、必须用冷水
除了用富含微量元素的水之外，要保证米饭蒸的更劲道 ， 颗粒分明，水温也是很关键的 。最好的就是用冷水 ， 冷水可以慢慢将大米浸透，当水分侵入到最内部的时候，外面的水还是不算太热的 ， 这样的话 ， 就可以让米粒从内到外的均匀喝饱水 ， 再将其蒸制成熟，自然整出来的额米饭更加均匀，外表不烂 。
反之如果用热水的话，一开始就将外表烫的失去弹性，变糟烂 ， 内部却还没有浸透 ， 在电饭锅遇到水分边干 ， 工作结束的额时候 ， 往往会内部还是僵硬的 。
结语：除了水的要求以外 ， 蒸米饭最关键的还是水和米的比例，如果用电饭锅蒸米饭，最好合适的量就是1比1.3 。这样蒸出来的米干湿程度非常的好，老少皆宜 。
###其它资料参考###要是自家在家庭做茶叶煮饭，那就选用100元一斤的铁观音吧 。那饭可是味道香浓美味！
茶水煮饭的方法十分简单，先取适量茶叶入杯加热水冲泡，待茶叶泡开后，滤去茶渣取茶汁代水煮饭即可，在烧煮的过程中，茶叶中的特有的清香就会渐渐融入米饭中，而米饭原有的香甜味又能缓解茶叶的苦涩 。用茶水煮饭不仅能收到色、香、味俱佳的效果 ， 还有诸多的食疗保健功能 。
###其它资料参考###茶水煮饭好吃又防病
相关经验推荐
- 霸气阳光的男人微信名 男人霸气阳光的微信网名
- 嘉庆皇帝怎么死的 嘉庆皇帝的死因
- 高冷的二字微信名 微信名霸气高冷二字
- 自制辣椒酱多久才能吃
- 时间都知道剧情介绍 讲的是什么故事
- 姜糖茶用什么煮
- 明长城和秦长城的区别 明长城和秦长城有什么不同
- 只有神知道的世界介绍 只有神知道的世界介绍简述
- 琉璃美人煞小说中无支祁和紫狐的结局 两人结局怎么样
- 汉昭帝后面的皇帝是哪个 汉昭帝介绍