【染色茶的危害】：
被铅铬绿染色的茶，每100毫升茶汤中大约有100～300 μg的铅，几乎等于正常人一天摄入的铅摄入量（214μg） 。
【判断茶叶是否加香精的方法】：
闻干香：
因为茶的特殊加工工艺 ， 干茶时的香味并不高，如果您捧一把干茶放到鼻子下闻，香气清幽、自然 ， 那么一般是没有添加的相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高 。
用手搓揉茶叶：
你可以用手将茶叶进行揉搓 ， 如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色，那么也是加入了一些添加剂的 。
低温冲泡闻香：
用80度的水冲泡后，茶汤浑浊，或香气很高的，那么有可能加入了香精的 。因为干茶大多数都是用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，而大部分香精在80度的水温下，已经迅速溶解出香了 。
观察茶香持久度：
冲泡后，如果每一泡茶香都下降的很快 ， 而且茶香缺乏变化，甚至冲泡到第三泡时，就没有了茶叶的香气，可能是添加了香精 。
隔夜观察茶渍：
茶叶喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍，如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂，反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂 。
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