不是所有的酒都可以无限期地存放 ， 如黄酒、干红葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，一般最多贮存三年左右，过了保质期还是不喝为好，过期的干红葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用，只是口感不佳，对人的身体可能不大好 。
每一瓶干红葡萄酒都有它的寿命，市场上一般的干红葡萄酒它的保质期是5年左右 ， 达不到8年到10年 。质量较好的干红葡萄酒 ， 它的保质期才能达到8年到10年的时间 。出自名庄具有较好的陈酿能力的干红葡萄酒和顶级的干红葡萄酒，它们的保质期要更长久一些 。多年陈酿的干红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒 ， 经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩 ， 必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软 。
干红葡萄酒怎么喝比较好
由于干红葡萄酒的含糖量低于4g/L，所以口感几乎没有任何甜味，还有些许收敛酸涩的感觉 。干红适合在常温下（20℃左右) 纯饮，作为佐餐酒，干红葡萄酒还可以搭配肉质鲜美的牛肉或者羊肉 。
倒少量干红葡萄酒于郁金香杯中，手握住杯底顺时针轻轻的晃动酒杯，注意手不要碰酒杯以免手的温度影响到酒的品质 。红酒品牌系列观察红酒的颜色和挂杯度，好的干红葡萄酒色呈宝石红色或浅玫瑰色 ， 若出现少量沉淀物属正常现象 。然后是闻酒的香味，鼻子靠近酒杯上方闻酒的香气 。喝的时候注意卷起舌头，让舌尖和舌根去和干红亲密接触，最后像漱口一样在嘴里回味一会再咽下 。这样酒喝下去后，还能闻到酒的香味，嘴里也会留有酒的香味，这些都可以慢慢回味 。当然也可以根据个人口味加少量冰块，几片柠檬或雪碧兑着喝，就是干红的大众喝法了 ， 品尝干红的时候可以搭配些红肉类食品会改善点口感 ， 更加美味 。
葡萄酒、干红、红酒有哪些区别
我们平时称呼的红酒一般都指代的葡萄酒，这个更多是从颜色角度来统称的；
其次，关于葡萄酒的分类：
1，从颜色分为：红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒；
2，按照糖分高低分为：
干型葡萄酒（含糖量小于4g/L） ， 半干葡萄酒（含糖量4g/L~12g/L），半甜型葡萄酒(含糖量12g/L~45g/L)，甜葡萄酒(含糖量大于45g/L)；
这里你也就明白了干红的概念了～
3 ， 另外的一些分类方式：
按照气压高低分类：静态葡萄酒，微起泡或半起泡葡萄酒，起泡酒，其中起泡酒 ， 常见的有法国的香槟酒你一定就不陌生了 。
红酒为啥要醒 ， 不是所有的红酒都需要醒
一般是优质的，陈年的干红或者半干！
第一，软化丹宁，让空气尽量与酒接触，形成氧化！
第二，这是很多老师在回答中忽略掉的，让酒中的二氧化硫挥发掉，因为红酒原料要保鲜，在生产中要防腐，在装瓶后要保质，必须通过二氧化硫来消灭酒中的活性细菌，让酒不被细菌污染，但是二氧化硫是有毒的 ， 只是属于安全范畴，所以要醒酒挥发
第三，人们常说的沉淀物，其实也不是每款酒都有沉淀 。
###其它资料参考###红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期 。
冰箱的低温可以有效降低化学反应的进行 ， 也能减缓开瓶后的葡萄酒被氧化的速度 。此外，降温可以抑制醋酸菌的活力 ， 减缓其对葡萄酒的影响 。饮用前让酒的温度升到室温 。总的来说，红葡萄酒的存放时间比白葡萄酒长 。
换瓶：减少与氧气的接触是延长葡萄酒陈年寿命的一大法宝 。因此，减少葡萄酒与氧气接触的面积，也能令开瓶后的葡萄酒在冰箱中保存两周左右 。减少葡萄酒与氧气接触的面积最简单的办法就是将葡萄酒换到一个更小的瓶子中，并用软木塞塞住 。
相关经验推荐
- 醒面包要多久
- 腌好的鸡翅烤多久
- 好的玫瑰花茶怎么
- 好的玫瑰花茶怎么样
- 泡好的蒜可以做什么菜
- 培养学生倾听的方法 如何培养学生良好的倾听习惯
- 泡发后的刺参炖多久
- 泡好的香菇要烧多久
- 泡好的香菇要烧多久可以吃
- 没有醒酒器怎么醒酒 长城干红要醒酒吗