花生大饼怎么做好吃

花生馅饼的做法?

花生大饼怎么做好吃

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很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实花生红糖馅饼的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康 。
1、把酵母溶于水,倒入面粉加适量温水揉至柔软,发温暖处发酵至原体积的两倍大即可 。
2、把花生碎和红糖倒入容器中搅拌均匀备用 。
3、把花生油和面粉倒进容器搅拌均匀做成油酥 , 油酥的比例是1:1 。
4、把发好的面放在案板上揉成面团,在擀成长条分成大小相等的剂子 。
5、取一个面剂子擀成圆饼状均匀的抹上油酥 。
6、从上往下卷起来 。(也可以从下往上卷)
7、在捏住一头往里卷 。
8、卷好后把另一头捏紧压在下面 。
9、先用手按一下,擀成饼状 。
10、包入馅料 。
11、捏成包子状 。
12、收口朝下,用手轻轻按两下就行了 。电饼铛预热抹底油 , 把做好的饼放入 。
13、烙至两面金黄及可,(不用盖盖子,发面饼在烙的过程中会长高,防止盖子把饼压破,糖溢出 。)
14、饼烙好了,出锅上桌 , 咬一口又香又甜 。
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关花生红糖馅饼的做法 。
花生大饼怎么做好吃

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香甜花生馅饼的做法步骤
1
和面 , 这里就不多说了,要放入一些油,然后和的软一些 。我放入三个鸡蛋 。
2
将炒熟的花生仁用九阳料理机打碎成馅,不要打成泥 。然后根据自己口味拌入白糖 。
3
将面团醒半个小时 , 就出一块擀成粗长条,切成大小均等的面块,压扁成面饼然后擀成像包子皮一样厚的圆形面皮 。
4
接下来就是包啦~就像包小笼包一样,把面皮中间放上馅 , 然后转着圈捏在一起 。
5
包好了以后 , 沾点面粉稍稍压扁 。
6
把做好的小饼在电饼铛里烙啦,以为和面时放油了,此时烙饼就不用再放油了 。烙三四分钟打开,翻个个烙成金黄了,再翻个个烙成金黄就可以啦 。
###其它资料参考###主料
面粉250g
调料
水110g
酵母(干)5g
花生酱适量
花生酱大饼的做法
1.准备好原料
2.揉成面团
3.发酵成功
4.擀成面片
5.抹上花生酱
6.卷起来
7.团成团
8.正反煎制金黄色
###其它资料参考###1、锅巴的用料:吴香香花生碎、淀粉、盐、菜籽油、糯米、五香粉、花椒粉、孜然粉 。
2、糯米浸泡一夜,滤干水分 。
3、把花生用摩飞食物处理器打几下,花生碎和糯米大小差不多就好了 。
4、把花生碎放入滤干的糯米中,加入盐 。
5、加入五香粉,加入淀粉 , 加入孜然粉,搅拌均匀 。
6、锅中倒入菜籽油,捞泡勺中放入糯米,压平表面 。
7、放入油中开炸,锅巴炸一会就自动脱模了,再翻面炸至金黄出锅即可 。
###其它资料参考###食材
主料
猪肉
250g
花生
35g
辅料

适量

适量
步骤
1.准备好食材
2.花生米洗净
3.猪肉洗净,切小块
4.用刀开始剁猪肉
5.要翻面剁均匀,使得猪肉看不见大的肉粒
6.加入花生米
7.不停的剁均匀 , 看不见大颗的花生米为止

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