白茶怎样泡?

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白茶正确泡法:
用杯子泡白茶,可以选择200ml左右的透明玻璃杯 。首先,用90度的开水将茶叶洗净 。温热闻香后,直接用开水冲泡即可 。茶叶3-5克 。杯子冲泡方法非常简单 , 节省时间 。
先将白茶放入盖碗中,用90度开水洗净,用功夫茶冲泡法冲泡 。第一次冲泡约30-45秒 , 然后每次减少 。有些人更喜欢这种酿造方法 。虽然有点复杂 , 但能尝到白茶的新鲜味道 。

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1、最好是选用紫砂壶或玻璃杯,饮用白茶不宜太浓,可用杯子冲泡,用200ml玻璃杯 。
2、取5g白茶 , 用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡一分钟即可,第一泡时间约5分钟,过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。
###其它资料参考###玻璃杯泡法 。
根据玻璃杯容量大?。?1:50的比例,1克茶50ML水 。一般玻璃杯3到5克白茶量 。先取温水烫杯,避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂 。
接着向杯中投至3-5克茶叶 , 借着杯子的热量余温,摇动干茶在杯中,借以闻香,此为摇香(下面几种冲泡方式亦然),体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等 。
润茶:注入85-100度的水(白毫银针85度左右,牡丹90度左右,寿眉老白茶100度左右,水温下面几种方式相同),盖着干茶的量即可,轻微转动玻璃杯,使茶叶浸润,然后快速倒出水并沥干 。此时可以再次闻杯中茶香 , 与刚刚的摇香又是不同的感觉 。
冲泡:注水 , 沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可 。注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注入,以示对客人的尊敬,亦可欣赏银针飞舞,上下纷飞 。
品饮:稍待一二分钟即可品饮,待杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满,每次不饮干再续水,是为了保持几道茶汤的滋味均匀 。
###其它资料参考###方法如下:
1、杯泡法
这个方法很适合上班一族 。尤其是在夏天,大家长时间待在空调房里 , 这个时候喝一杯老白茶是最好的 。在周末的时候,如果你只有一个人在家,也可以用杯泡法 。杯泡法对于茶具的使用并没有很严格的要求,只要能泡茶即可 。
小白比较常用的是玻璃杯 。用200ml透明玻璃杯,取3-5g老白茶 。先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握 。
2、盖碗法
盖碗是所有茶具里面最实用的了 。用盖碗冲泡出来的老白茶风味独特 。盖碗泡老白茶适合二人对饮 。取白茶投入盖碗,用开水洗茶温润闻香,然后用功夫茶泡法,这样能品到老白茶的醇厚口感 。
3、壶泡法
适合三五人雅聚 , 大肚紫砂壶茶具或者是白瓷壶,如果条件不允许的话 , 用不锈钢的茶壶也可以冲泡 。取5-6g福鼎白茶投入其中,用约开水洗茶温润闻香 , 然后再注入开水,15秒后即可品饮 。
4、大壶法
这种方法适合群体共饮和长时间饮用 。取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶 。
5、煮饮法
煮饮,其实一年四季都可以用 。用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,口感醇厚奇特,亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味 。
###其它资料参考### 老白茶的泡法-老白茶怎么泡好喝
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