4、水开，一勺小米，一勺泡过的三色藜麦 。
5、盖上盖，煮至沸腾 。
6、错开盖儿4档火力煮20分钟左右 。
7、煮好的三色藜麦小米粥 。
###其它资料参考###用料
藜麦米50克
小米50克
枸杞子20粒
红枣片20片
水适量
步骤 1
把藜麦米和小米冲洗干净备用，枣片和枸杞子用温水洗净并浸泡 。原料的量并不是固定的 ， 为了兼顾口感和营养，建议藜麦米和小米的比例为1:1 。
步骤 2
大火烧水，锅中水滚开后倒入洗净的小米和藜麦米，再次开锅后转中火，并用勺子沿顺时针慢慢搅拌以防粘底 。10分钟后小米变半透明，藜麦米带小芽 ， 说明米已煮熟 。加入枣片和枸杞再煮5分钟，继续搅拌 。
步骤 3
我家人喜欢喝稠粥，所以关火之后通常会闷10~15分钟左右 ， 这样口感会更绵更糯 。
小贴士
藜麦米的表面有天然的皂角苷（可防虫害），有些方子上会写要把藜麦米浸泡1~2个小时后再煮
文章插图
相关经验推荐
![斗罗大陆斗神再临海魔女魂环阵容怎么搭配？海魔女魂环最佳阵容搭配推荐[多图]](http://img1.jingyanla.com/220425/01554I634-0-lp.jpg)
- 荷叶茶与什么搭配减肥 哪些人不宜喝荷叶茶减肥
- 从通州殡仪馆几则数据中，或能窥得与新冠死亡的关联
- 明日方舟傀影与猩红孤钻奖励 明日方舟傀影肉鸽古堡笔记奖励
- 卢伟冰接棒小米总裁，雷军造车梦能否更近一分？
- 原神2.7久岐忍技能与定位个人解析 原神久岐忍值得抽吗
- 花生和虾吃了怎么解
- 手机为什么要开5G 5G与4G手机的区别介绍
- 茭白不能与什么同食 茭白可以和豆腐同食吗
- 慈禧太后：满清旗人的天足与奢侈后宫生活
- 孝庄皇太后：多尔衮纳妃与太后下嫁