6、刷蛋液之前，烤箱预热160度上下火，预热完毕 ， 把烤盘放入烤箱中层，烤至15分钟，用牙签插面团没有面筋带出即可 。
7、烤好的面饼带着烤纸拿出，倒扣在铺有烤纸的烤架上 ， 面饼背面刀潜潜地割些刀口，抹上沙拉酱、撒上肉松 ， 放一会微温后带着烤纸把面饼卷起来，扭成糖果状，定型 。
8、拆开烤纸，切去两头 ， 可切成四段 ， 两边抹上沙拉酱蘸上肉松即可 。
###其它资料参考###用手轻轻一撕 ， 一小块儿包裹肉松的面包轻松送进口中，这感觉绝对超值啦！这味道完全没有抵抗力 。作者可以试一下，真的没有介绍错 。希望能帮助到你面团材料：高筋面粉220克，酵母粉3克，奶粉25克，白糖40克，盐3克，牛奶110克，无盐黄油20克 。
馅料：蔓越莓75克 ， 奶油奶酪2汤匙 。杏仁片少许，点缀面包表面用 。
随着烘焙行业的发展面包的造型和口味花样百出、这个也许是跟烘焙行业的竞争存在着一定关系、今天就教大家做这款外面酥脆内部柔软的蓝莓水果馅的面包 。
将苹果去皮去核切成小块
煮锅中加入水，倒入糖煮至糖溶化 ， 倒入苹果块和葡萄干
当然可以 。建议新鲜水果 。在发酵时候卷进入或包进入 。这样更好的容易面团吸收 。也可以直接放到面包的外面，尽量用色彩的水果 。我个人比较喜欢吃甜点，吃过很多水果馅的面包，蓝莓，草莓等等，不过大部分都是果酱，榴莲的，哈哈，饿了说的我
锅里放入适量的植物油 。加热到八成熟，然后
关火冷凉 。
先把熟油倒入肉和冬瓜中，搅拌均匀 。然后加入，葱 ， 姜，盐，鸡精，香油，搅拌均匀 。
揉成条，做成剂子 。8. 像赶饺子皮一样赶到厚薄适中 。9. 把切好的菜放进炒好的肉丁里拌匀 。加点鸡精，加入盐，拌匀 。这样就可以开始包了是来不及发面、时间紧的情况下 ， 选择用烫面 。水烧开后，先把面烫一下，这时候可以去准备馅料，等到面不烫手了，再把面揉成团，然后继续和馅料 ， 中间可以把面团再揉几下 。等馅料完全拌好了，面团也醒好了，就可以直接用来像糖、黄油、奶粉都是为了作点心面包，才额外添加的 。加了这些材料达到一定比例后做出来的 ， 是一般的软式面包 。
###其它资料参考###1.奶椰馅配方椰蓉1000克白砂糖 500克麦淇淋 400克鸡蛋 400克奶粉 100克盐 8克
制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成
2.芝麻馅配方黑芝麻1000克白砂糖700麦淇淋300~400克鸡蛋300克奶粉150克
制法:将所有原料混合均匀即可
3.花生馅花生(粉或碎)700克面包屑(或蛋糕渣)300克糖粉700克麦淇淋600~700克盐5克
制法:将所有原料一起混合均匀即可
4.奶酥馅奶粉1000克麦淇淋700克糖粉350克盐5克鸡蛋1个
制法:将所有原料混合均匀即可
附:也可在奶酥馅中加入适量提子干或葡萄干
5.提子吉士馅水1000克即溶吉士粉300克提子干适量麦淇淋(熔化)100克
制法:A将即溶吉士粉与水混合,然后快速搅拌成糊状B将提子干和黄油加入吉士糊内,拌匀即可
附:如加入椰蓉即为椰香吉士糊,加入花生碎即为花生吉士糊
###其它资料参考###提供几种面包馅料:奶酪馅:奶油芝士200克.砂糖120克.牛奶200.即溶吉士粉60克,提子干100克.
奶酥馅:黄奶油100克,糖粉80克,奶粉300克,提子干160克.
###其它资料参考###今天我就用我做的面包为例，来说下这个面包的配方，我今天做的是300克的面粉的用量 ， 如果想做更多或者更少量的面包，就按照比例折算就可以了，保你成功 。
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