6、把压好的粥移入砂锅,加入适量油和姜丝 , 大火烧开后转中小火煲并用勺子不停的搅动,至粥发粘 。
7、加入鸡块转大火煮约10分钟,再倒入虾煮五分钟,
8、最后调入适量胡椒粉和盐搅匀,关火后撒入葱花即可 。
丝瓜鸡肉粥制作方法丝瓜鸡肉粥食物主材
丝瓜、鸡肉、江米
食物辅料
香菇、红辣椒、盐、鸡精、胡椒粉
制作步骤
1、将鸡肉洗净,切丝,香菇和葱洗净,也切成碎末 。
2、将切好的香菇、葱和鸡肉放入碗中,加入盐、胡椒粉和鸡精腌制一会 。
3、将丝瓜去皮洗净切成小?。?红辣椒去籽洗净切成小丁备用 。
4、将江米洗净倒入锅中 。
5、加足量水,煮至至米汤出米油 。
6、放入腌制的鸡肉香菇粒在锅里煮5分钟 。
7、再将丝瓜和甜椒粒放入锅里煮5分钟 , 粥粘稠的时候,关火装碗食用 。
板栗鸡肉粥做法步骤板栗鸡肉粥食物主料
鸡腿、板栗、大米
食物辅料
姜、葱、杂菜、盐
制作步骤
1、将鸡腿在焯下水,姜洗净切丝,葱洗净切段 。
2、将板栗剥去外壳 , 备用 。
2、锅里加水,加入鸡腿、米和板栗,一起煮到米软烂粘稠,调入盐 。
3、将煮熟的鸡腿捞出,去骨撕碎,捞出大葱扔掉 , 加入杂菜再次煮开即可 。
鸡肉粥做法
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