###其它资料参考###咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，是佐餐佳品 。那么咸鸭蛋需要煮多久才能煮熟呢?
煮熟咸鸭蛋所需要的时间和用来煮它的水的温度有很大关系 。如果是先把清水煮开，再把咸鸭蛋放入锅中，一般只需要煮八分钟左右就能把咸鸭蛋煮熟 。如果是在冷水的情况下，把咸鸭蛋放入锅中，那就需要花费更长的时间，通常情况下需要十五分钟左右才能把咸鸭蛋煮熟 。当然，火力越大，煮的时间也会相应缩短 。
【鸭蛋要蒸多久才熟】在煮咸鸭蛋的时候要注意，锅中的水必须完全没过每一颗鸭蛋 。如果喜欢吃半生的咸鸭蛋，可以适量地缩短煮蛋的时间 。
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