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吃了葡萄多久可以吃虾( 二 )

葡萄生活百科


虾的做法
1、蒜蓉粉丝蒸虾
活虾冲洗干净，剪掉虾须 。锅中加入清水煮开 ， 放入姜片和料酒，活虾下锅煮熟 。煮好的虾捞出放入冷水中过凉后捞出 ， 摆入盘中 。锅中倒入植物油，下入葱末、姜丝翻炒，倒入蚝油和酱油，加入盐和糖，炒好盛出即可 。
2、芝心虾球
虾扒掉皮，去虾线 ， 处理干净的虾仁剁成虾泥，加盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟 。每次取一小块虾泥，按成饼状 ， 包入奶酪丁，包成球状，裹上淀粉，沾上鸡蛋液 ， 再裹上面包糠 。下油锅炸至金黄即可 。

###其它资料参考###吃海鲜最好不要吃葡萄 。
吃海鲜时，尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，容易出现呕吐、腹胀、腹泻等现象 。因为这些水果中含有单宁酸 ， 当单宁酸遇到水产品中的蛋白质 ， 就会沉淀凝固 ， 形成不可消化的物质 。在吃完海鲜后，人们应该间隔4小时以上再吃这种水果 。
扩展信息:
葡萄不能和任何食物一起吃
1.葡萄不能和牛奶一起吃:出现腹痛、腹泻、呕吐 。
2.葡萄不能和海带一起吃；它会影响钙和铁的吸收，导致头晕、恶心、呕吐、腹痛和腹泻 。
3.葡萄不能和海鲜一起吃；刺激胃肠道 。
4.葡萄不能和乌龟一起吃；会降低营养价值 。
5、葡萄不能用开水吃；会引起腹胀的海鲜中的鱼、虾、海苔等含有丰富的蛋白质和钙 。如果和鞣酸含量高的水果一起食用，不仅会降低其营养价值 ， 还会使钙和鞣酸结合成一种鞣酸钙，使人胃痛、呕吐、恶心、腹泻 。
###其它资料参考###吃完虾不能马上吃葡萄 。
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分 ， 而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。
鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等 。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水 。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜 。
扩展资料
不能和虾同吃的其他类食物：
1、南瓜
虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一） 。
2、果汁
果汁（特别是橙汁 ， 梨汁等）含维生素C较多 ， 则易出现维生素C过量中毒现象 。
3、黄豆
黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状 。
参考资料来源：人民网-虾不能和这些食物一起吃

###其它资料参考###吃了虾和葡萄后，如果你在3 - 4小时后没有反应 ， 那就没有事的 。吃虾后吃水果有一定几率中毒的，主要是因为目前的水产品可能被砷等元素污染 ， 但是毒性相对较小，不足以引起疾病 。例如，如果同时吃富含维生素C的水果或服用维生素C，毒性会急剧上升 ， 并有中毒的危险 。
###其它资料参考###吃虾的同时吃了葡萄，经过3-4小时如果没有什么反应 ， 就不会有事了 。吃虾后再吃水果容易中毒 ， 主要是现在的水产品有可能被砷污染，但毒性相对较小 ， 不足以致?。缤苯掣缓谻的水果或服用维生素C，毒性就会急剧上升，而有中毒危险 。吃虾的同时吃了葡萄容易致腹泻：腹泻患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素 。腹泻病人多半身体虚弱、抵抗力差 ， 因而更应注意饮食卫生 ， 不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品 。苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用 ， 腹泻患者可经常食用 。一、辨别虾的新鲜度1、新鲜虾体形弯曲 。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连 ， 虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度 。而不新鲜的虾 ， 头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度 。2、新鲜虾体表干燥 。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感 。但当虾体将近变质时 ， 甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感 。如果虾壳黏手 ， 说明虾已经变质 。3、新鲜虾颜色鲜亮 。虾的种类不同，其颜色也略有差别 。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色 。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质 。4、新鲜虾肉壳紧连 。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时 ， 虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳 。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜 。5、新鲜虾没有异味 。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质 。二、虾的搭配禁忌：1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象 。2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状 。3、红枣：红枣富含维生素 ， 同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒 。4、金瓜：金瓜性寒 ， 味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效 。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉?。ū壤』估骱Φ囊恢植≈ⅲ?对身体健康有一定的损害作用 。5、猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭 。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精” 。

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