茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献 。
饮茶方式
饮茶
1、品茶方法日臻完善而讲究 。茶壶茶杯要用开水先洗涤，干布擦干，茶渣先倒掉，再斟 。器皿也“以紫砂为上，盖不夺香，又无熟汤气” 。
2、出现了六大茶类，品饮方式也随茶类不同而有很大变化 。同时 ， 各地区由于不同风俗，开始选用不同茶类 。如广东喜好红茶，福建省多饮乌龙，江浙则好绿茶 ， 北方人喜花茶或绿茶 。
###其它资料参考###重庆话喝茶叫吃茶 。根据查询相关信息显示重庆女袍哥的江湖故事知道，重庆喝茶叫吃茶从女袍哥的故事中演化而来 ， 茶馆基本上就是重庆人民最主要的社交媒体，直到今天，重庆方言里仍然把喝茶叫吃茶 。
###其它资料参考###哈尼族支系众多，又跨境而居，分布在中老缅泰越等国 ， 所以方言复杂，但有“嘟”音，肯定是“喝”的意思 。一般情况下，咿板嘟 就是“喝酒”或“喝茶”之意 。普洱地区的哈尼族说喝酒一般说“智博嘟”，版纳地区人说喝茶叫“洛博嘟” 。你根据语境再斟酌一下即可做出最准确的选择 。
###其它资料参考###茶话最能体现潮汕茶文化，那潮汕话喝茶怎么说?潮汕茶话有哪些呢?
食茶
潮汕话喝茶怎么说?在潮汕茶文化中，喝茶叫“食茶”，吃饭叫“食饭”，同用一个“食”字 。看来，在潮汕人眼里，喝茶就跟吃饭一样自然，都是必需品 。潮汕人邀请朋友来家做客 ， 说的是“来食茶”，留客的时候，是说“食杯茶再走” 。唉，怎么都不提吃饭呢!
烧茶
潮汕话喝茶怎么说?在潮汕茶文化中，“烧茶”这词，看起来不陌生，不过在潮汕话里，可不是指煮茶哦 ， 是“热茶”的意思 。潮州工夫茶讲求一个“热”字，泡茶只用小壶小杯，还要不停用开水烫杯 。第一次喝，要小心被主人的这份热情“烧”坏哦 。
头冲脚惜，二冲茶叶
潮汕话喝茶怎么说?在潮汕茶文化中 ， “头冲”是指第一泡茶，也就是洗茶的时候 。“脚惜”是音译，意思嘛，小编说出来恶心到各位茶友：就是指人脚上的脏东西啦 。民间相传，做茶的过程中会用脚踩，怕茶叶带有脚气味，所以要先洗一遍，洗干净了才能喝 。第一泡茶喝的是脚臭味 ， 第二泡茶才是茶叶的味道 。不过，这些只是一种民间传言，洗茶是要的 ， 目的是醒茶、去灰尘，可脚臭味是不会有的啦，不要害怕 。
假力洗茶渣
潮汕话喝茶怎么说?在潮汕茶文化中 ， “假力”，是说一个人故意装勤快，好心办坏事 。潮州工夫茶，多是用的紫砂壶，长期泡茶的紫砂壶内壁会积攒起一层厚厚的茶垢，久之无茶也自香 ， 这就是传说中的“养壶” 。假力洗茶渣，就是用来讽刺不懂装懂的人：每次泡完茶都把茶壶洗得干干净净，看似手脚勤快，实则贻笑大方 。
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