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桂花茶怎么泡 桂花茶的禁忌( 四 )

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2 2、控制饮用量虽然桂花茶有很好的功效，食用后能帮助温补阳气、润肺止咳，但是也不宜频繁饮用或者一次性饮用过多，不然容易对脾胃造成伤害 ， 或者是引起上火的症状 。
3 3、注意搭配桂花茶与合适的花茶或者药材搭配可以有更好的功效，但是如果搭配不当，甚至可能会影响桂花茶的作用，比较适合搭配桂花茶的有玫瑰花、胖大海、金盏花等等 。
4 4、不能用鲜桂花桂花茶是要由新鲜的桂花进行晾晒后才能泡水喝，新鲜的桂花是不能直接泡水的，因为新鲜的桂花含有较多的细菌、虫卵、粉尘，容易对呼吸道造成刺激，引起过敏或者其他不适的症状 。

###其它资料参考###桂花香气怡人 ， 汤色绿而明亮，有温补阳气、止咳化痰、排毒、润肺的功效，经常用来泡茶喝，对健康大有益处 ， 本文主要是介绍，普通的桂花茶怎么泡才营养又好喝 。
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桂花茶怎么泡好喝
材料：桂花15克，冰糖方块2-3颗 ， 枸杞10克
第一步：在水壶中加300毫升清水 ， 大火烧沸；
第二步：水烧沸后光火 ， 放入枸杞和冰糖 ， 静置1-2分钟 ， 然后加入桂花；
第三步：分杯饮用；
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泡桂花茶要注意哪些
茶具：禁金属质茶杯
桂花茶最好用陶瓷杯，或者木头杯子泡，千万不要用金属的茶杯，比如铁质或者铝质的 ， 会破坏桂花茶中的营养成分，口感和营养价值都会大打折扣 。
水温：85°C左右
冲泡桂花茶的时候水温不宜太低了，要不然桂花油难以溶解出来，茶水的味道会不够香醇 。也不必用沸水，或者在火上熬煮，这样会破坏桂花的营养 。一般建议用85°C左右的热水即可 。
水量：不宜太多
桂花与水的比例，控制在1:15左右，也就是说15克桂花 ， 放200-250毫升左右热水即可 ， 水太多，桂花的香味会不够浓郁，影响口感，水放太少则有苦涩的味道 。
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喝桂花茶的禁忌
桂花茶一般人都是可以喝的，没有太多的禁忌，不过以下几种人群不宜喝太多 。
1、便秘者不宜多喝
桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝 。
2、糖尿病不宜多喝
糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用，桂花性温味辛，因此 ， 糖尿病最好不要喝太多 。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄?。?如果是加糖的桂花茶就更不能喝了 。
3、隔夜后不要喝
隔夜的桂花茶营养成分丧失严重，失去了饮用价值 。另外，由于茶水营养丰富，容易变成细菌的培养皿 ， 特别是加了糖的桂花茶，隔夜后可能已经变质了，喝了容易拉肚子 。
###其它资料参考###1 桂花泡茶禁忌胃不好的人不宜食用对于肠胃不好的人，比如：胃病、胃出血等，不宜服用桂花泡茶，以免对肠胃产生刺激，加重肠胃负担 ， 引起腹痛等不适情况，加重病情 。
怀孕的人不宜食用从中医的角度来说，桂花具有一定的活血作用 ， 而怀孕人群并不建议食用，以免对自身和体内胎儿造成影响，特别是怀孕初期 。
服药期间不宜食用在服药期间并不建议食用桂花茶，以免药物和桂花中的活性成分发生反应，影响药效，还有可能对自身健康造成影响 。
2 桂花泡水喝一天放几颗一般建议3-10克 ， 大约8-10颗 。
桂花中含有钼、硒、钾、钴等微量元素，用来泡水食用，能够起到生津、活血、化痰等功效 ， 对人体健康有一定的好处，但是桂花是一种温性的食材，并不建议泡水的用量过多 ， 不仅会增加体内阳气，造成口干舌燥等上火情况，还会增加肠胃负担，影响自身消化，一般来说，一天饮用3-10克，也就是8-10颗较好 。

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