有好多人喜欢煮红豆汤来喝 。但是却发现 。煮了几个小时过去了，锅里水都烧干了，红豆却还没有煮烂 。这是为什么呢？
我在这里给大家介绍个煮红豆粥容易烂的小技巧，那就是先把红豆用清水浸泡几个小时，把红豆泡涨了，这样我们在煮粥的时候就容易烂了 。
下面我给大家介绍下红豆薏米粥的做法：
首先准备材料
1. 红豆50g2薏米50g3水4冰糖5红枣5颗
一．红豆粥的做法
1、提前一天用水浸泡红豆8小时
2、将浸泡胀的红豆和薏米淘洗干净，加入冷水中，放入冰糖，大火至煮沸 。
3、煮沸之后转小火熬至略微粘稠 。
4、待红豆和薏米开花，在小火熬煮至粘稠状 。
5、红豆薏米粥煮制成功 。
红豆粥煮好了，我在这里考考大家，我们平时煮粥的红豆和诗歌里的红豆是同一种东西吗？欢迎大家在评论区留言！
其实我们平时所说的红豆指的就是我们平时吃的豇豆的种子，这是可以吃的“红豆”，用来熬粥、做豆沙馅儿、红豆冰棍等等，而不是诗歌里的红豆，诗歌里的红豆是树上结的红豆，那可是有剧毒滴！你可千万不要乱吃呀！
酷热的夏季，很多人都喜欢喝一些红豆粥 ， 因为它不仅是一道美 健康 的食物，还是一种很好的药用作用，它具有美容养颜，益气补血，利水消肿的功效，怪不得我妈妈在家天天给我们做这粥喝，原来它的作用这么大呢，下面我们来看下它的做法吧
需要用料:红豆500克大米300克
做法:
1红豆用水浸泡6个小时（最好晚上泡）
2大米洗净加水泡好的红豆加水
3先大火煮到沸腾，转小火继续煮
4直到红豆开花（俗话说的粘和就行）
5再小火煮十分钟就好了
注意:一定要自己亲手熬粥哦！不要去买外面的，道理你们懂哦！
用料
红豆3把冰糖适量红米1把糯米一小把
文章插图
红小豆粥的好吃做法
所需食材：红豆两把，大米半碗，红枣5颗 ， 糖少许 。
第一步：将红豆、大米和红枣淘洗干净备用 。
第二步：电饭锅中倒入少量清水，加入红豆，煮20分钟至红豆差不多开花 ， 将红豆沙盛出备用 。
第三步：锅中倒入适量清水，将淘洗干净的大米倒入煮15分钟左右 。
第四步：大米煮出米油后将煮好的红豆沙、红枣加入，搅拌均匀再煮10分钟 。
第五步：红豆粥煮好后 ， 在电饭锅中焖五分钟再开盖，最后加入适量糖搅拌均匀，一碗美味香甜的红豆粥就做好了 。
红豆营养价值：
1. 赤小豆含有较多的皂角甙 ， 可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒 ， 对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇有催乳的功效 。
红豆的功效与作用有以下几点：
一、红豆中富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，适合贫血的患者食用 。
二、体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不受控制 ， 而红豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者很好的控制血糖 。
三、红豆是富含叶酸的食物，孕妇食用有助于补充叶酸 ， 促进胎儿大脑及神经发育，预防胎儿畸形，产妇喝红豆汤还有催乳的功效 。
###其它资料参考###红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力 。下面就让我给你介绍一下红豆粥的5种好吃做法 。
相关经验推荐
- 车厘子栽种方法 怎么种车厘子
- 佛手怎么种 怎样种植佛手
- 大门前种桃树怎么破 大门前面种了桃树
- 下关06年方茶FT方砖怎么样
- 法师多肉夏天掉叶子怎么办 多肉法师叶子掉光了咋办?
- 夏天多肉叶子全掉了 夏天多肉掉叶子怎么办
- 怎么种凤梨 怎么种凤梨水果萝卜
- 茶叶怎么采
- 生瓜子怎么种才发芽 生瓜子怎么种
- 怎么种蒜头 在家怎么种蒜头