辅料
清水
800毫升
黑米紫薯粥的做法
1.
这是靓禾五常稻花黑米和靓禾五常稻花香米 。
2.
取靓禾五常稻花黑米15克,靓禾五常稻花香米80克,紫薯150克 。
3.
将两种米清洗干净 。
4.
紫薯去皮切成小块 。
5.
全部放入煮锅，加水约800毫升 。
6.
启动煮粥键 ， 开始煮粥，时间到，就好了 。
黑米紫薯粥成品图
烹饪技巧
水的量根据自己的喜爱的浓稠调整 。
###其它资料参考###不同的锅时间不同 。
1、用砂锅煮：用砂锅煮黑米，时间会需要比较长久，大约需要2-3个小时 。
2、用普通锅煮：用普通的锅煮黑米 ， 时间相对来说也会比较慢，大约需要1-2个小时 。
3、高压锅煮：用高压锅煮黑米，由于高压锅内的压力，可以使得黑米很快能熟，大约需要1个小时就能煮熟 。
黑米怎么煮容易烂
一、煮之前泡一下
大家用水煮之前一定要将黑米粥在水里泡一下，要学会浸泡 ， 因为浸泡才能够让黑米粥更加的松软，可以很好的增强我们的身心健康，更好的熬煮 。
二、使用热水熬煮
在煮黑米粥的过程当中大家一定要适度地使用热水，热水可以将黑米粥煮烂 ， 而且在煮粥的过程当中要用勺子适度地进行搅拌，一定要将它搅拌均匀，这样才可以让黑米粥更加美味更加可口 。
三、放入花生米
在煮黑米粥的过程当中大家还要适度地放入一些花生米 ， 比如说黑米薏米糯米还有花生米适量的和黑米进行熬煮 ， 它就容易煮烂 ， 而且在煮的过程当中一定要小火候，要注意一下火候的问题 。
四、小火熬煮
在煮黑米粥的时候要注意小火熬煮，很多人都认为大火熬煮容易将黑米粥煮烂 ， 其实这是一种不正确的操作方法 ， 一定要注意小火熬煮 。
###其它资料参考###可以的，可以做成紫薯黑米粥食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：紫薯 200克、黑米 80克、大米 80克、冰糖 20克 。
1、第一步把准备好的黑米、大米洗干净，用冷水浸泡30分钟 。
2、然后把紫薯洗净去皮 。
3、把紫薯切块，放一旁备用 。
4、电饭煲里放入水和紫薯 。
5、然后盖上盖，插上电源自动开始工作 。
6、中途水开后放入黑米和大米，盖上盖继续煲 。
7、放入冰糖拌匀 。
8、然后盛出，这样就完成了 。
###其它资料参考###1、如果是用砂锅煮黑米粥的话，其火力较小，以文火煮制，食物熟的慢一些，但口感营养好，煮制时间在2-3小时左右可以熬烂黑米粥 。
2、如果是用高压锅熬黑米粥的话，其压力大，能提高水的沸点，加快食物的煮熟速度 ， 一般熬煮30分钟就能让黑米很烂了，而且口感好吃 。
3、若是用普通锅子熬黑米粥，则需要1小时左右才能熬好，不仅速度相对较慢，而且并不能熬煮到很烂的程度，最好是煮好后，不开锅盖焖10分钟左右 。
###其它资料参考###每一个人假如多吃一些色素成分较高的食材，是可以合理补充人体中常缺色素的 。尽管过多的色素会让一个人的皮肤看上去暗黄暗淡无光，可是需要有色素存有才可以保持人身体皮肤表层的一切正常情况 。在其中黑豆便是大伙儿在挑选色素食材情况下首选的一种食材，可是在煮黑豆的情况下，大约需要多久才可以彻底煮开?
一、黑豆粥煮多久
煮1钟头至2钟头都能够 。
1、黑豆难以煮,建议泡一天再煮,一般黑豆和水的占比是1∶4.5
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