功效：净化肠道，排出毒素，促进体内垃圾的排出 。
4、萝卜炖牛肉配料：300克牛肉、1个白萝卜、葱花、生姜、盐、半茶匙味精、五香粉、料酒、酱油、清汤、1汤匙植物油 。
制作方法：白萝卜和牛肉分别洗净 ， 切成块，用沸水烫，取出冲个澡，沥干水份，烧火，加入植物油加热，加入葱、姜炒香，然后加入料酒 ， 加入清汤煮沸 ， 最后加入牛肉煮熟，加入白萝卜、五香粉等调味品，撇去泡沫，然后把它们从锅里拿出来 ， 放在碗里 。
功效：牛肉炖萝卜是一种常见的食用方式 。能有效提高胰岛素合成代谢率 ， 控制血糖 ， 降低血糖，补充血液 。
###其它资料参考###牛肉涮10分钟，切薄一些，在高温下可以有效杀死弓形虫 。
生牛肉上的寄生虫是可以通过高温杀死的 。一般牛肉经过正规途径检验检疫不会有寄生虫 ， 你切薄一点 ， 煮10分钟肯定能熟肯定够了 。
牛肉中的寄生虫叫牛肉绦虫，这些寄生虫进入体内会带来很大的麻烦 。很多人喜欢吃西餐牛排，为了追求口感，常点三分、五分熟的牛排，切开还带血，寄生虫肯定没杀死 。
牛肉还是煎熟了再吃吧 。
###其它资料参考###很多人喜欢吃寿司牛排这样的食物，新鲜、嫩滑、清甜是让很多人喜爱的理由，但那你不知道的是，在你享受这些半生的食物带来的美味时，寄生虫也跟着进入体内 ， 给身体带来危害 。
这五种食物一定要煮熟了吃 ， 生吃极有可能吃到寄生虫！
1、小龙虾
小龙虾已经成为了夜宵的主角，小龙虾配冰啤酒简直成了夏夜标配 。小龙虾身上容易寄生肺吸虫，特别是生长水域水质不好的，所以小龙虾不要吃来历不明、半生不熟的，吃虾时虾头也要去掉 。
2、田螺
淡水生物很容易长寄生虫，夏天又是吃这些食物的好时节 。辣炒田螺不知道是多少人喜爱的下酒菜，但是螺肉中有管圆线虫，这种寄生虫会钻进脑部，导致脑膜炎 。所以吃螺肉一定要炒熟后再吃，也要注意少吃 。
3、黄鳝
黄鳝也是夏季夜市的主角之一 ， 味道鲜美并且滋补 。黄鳝体内也存在寄生虫，并且需要在80℃以上的高温下煮5分钟左右才能把寄生虫彻底杀死，所以生滚鳝粥这样的美食尽量少吃 。
4、牛排
牛肉中的寄生虫叫牛肉绦虫 ， 这些寄生虫进入体内会带来很大的麻烦 。很多人喜欢吃西餐牛排，为了追求口感，常点三分、五分熟的牛排，切开还带血，寄生虫肯定没杀死 。别对咱们国内的养殖环境抱太客观的态度，牛肉还是煎熟了再吃吧 。
5、生鱼片
日料中的三文鱼刺身是很多人的挚爱 ， 配上蘸料食用，鲜甜的口感让人回味无穷 。生鱼片中最容易发现肝吸虫寄生，进入人体后损害肝脏，患者会觉得肝部疼痛，腹胀，腹部不适，检查会出现肝功能异常等 。
更何况咱们国内大部分餐厅内的三文鱼刺身都是用淡水虹鳟做的，虽然专家说没有问题，但也不一定能保证，所以别一味贪图口腹之欲，该煮熟还是煮熟了吃吧 。
###其它资料参考###通常牛排在七分熟的时候大部分寄生虫都能够杀死 。三分、五分熟牛排，如果里面含有囊尾蚴而未被彻底烹煮杀死，人很有可能被感染 。而且不只是牛肉，其他的肉制品也是一样的 。
牛扒分成5个熟度，1分熟的牛扒几近全生，乃至也有血的颜色 。而3成绩的牛扒则外边熟 ， 里边生 。尽管不见了鲜血，可是生的水平很显著，很多人还是吃不下来的 。5成绩的牛扒便是半生半熟的情况，能下嘴了，可是很多人还是吃不惯 。而7成绩的牛扒则一些偏老，但很合适中国人的食欲 。
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