网红椰子冻做法
材料：
椰青1个 ， 椰浆5勺，吉利丁粉10克
椰子冻的做法：
1.椰子先削皮，把椰子壳露出来，然后刀把顶部削掉一点 ， 把三角形的部分削干净
2.把椰子倒过来，三角尖削干净之后可以倒过来平放，用刀把顶部敲掉
3.将椰青倒入锅中，小火加热，然后倒入多一点的椰浆，再倒入吉利丁粉，煮至吉利丁粉融化
4.把煮好的椰汁倒入椰子壳内 ， 再放冰箱冷冻4小时左右，成冻就做好了 。
小贴士
如果椰奶的味道更浓一些，如果不喜欢 ， 也可以换成牛奶 。
如果椰子不好开 ， 可以买椰皇 。
###其它资料参考###方法/步骤:
1.先用冷水把吉利丁片泡软(记得要用冷水哟,热水会融化一部分)
2.打开椰青,椰青顶部都有一个薄弱的位置,用开椰器找准位置,钻进去,然后拿杯子把椰汁...
3.混合搅拌,把椰汁 ?椰浆 ?牛奶?白砂糖?吉利丁片放入锅内,小火加热融化 。
4.把熬好的汁液导入开好的椰子容器,待温度合适时,放入冰箱冷藏8-12小时 。
【海南椰子冻怎么做好吃吗】5.超级好吃的椰子冻就可以等着开吃了!
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