所以在针对调治某种疾病的茶疗时,强调要用“粗茶” 。现在医学也有大量生化指标支持:“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富 。需要强调的是“粗茶”并不是指粗劣的茶 , 而是针对细茶而言的成熟茶叶,也有的称老茶 。黑茶就是典型的成熟茶,它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的 。
误区五:喝黑茶很古板
为了突破人们的茶的传统思维定势,许多企业不断研发新的黑茶产品 , 这些产品不管是从包装设计、适用操作等方面都一改传统茶行业风格,产品外包装简洁明快、时尚靓丽 。同时黑茶的销售模式也不再仅从传统的茶叶市场、茶馆等着手,而是加大网络宣传,从网店、电视购物等销售渠道拓深市场 。
误区六:喝黑茶会伤胃、醉茶
喝生茶或半生茶会有胃刺激,喝黑茶能和胃 。茶刺激胃的物质主要是茶碱,新鲜茶叶中茶碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究 , 是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象)黑茶是全发酵茶,它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物络合,已经不刺激胃肠了 。就比如我们吃新摘的鲜辣椒一样,四川有一种有名的发酵辣椒,叫“郫县豆瓣”,吃郫县豆瓣时就只有纯香,而不辣了 。喝白酒也是这个道理,刚出炉的白酒燥辣无比,下窖去陈化发酵,时间越长,酒就越醇和 , 酒也是喝老窖的最好 。
黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能,分解油脂类食物,所以它可以调和肠胃 。
误区七:黑茶清饮最佳?
黑茶几乎可以包容你喜欢的各种调味 , 按喜好不同或加奶、加糖、加盐、加酥油、加芝麻、加花生等,外国人喜欢加香料、加咖啡、加可可、加巧克力、加蜂蜜、加水果等,如果你试用其它茶类与黑茶同加一类调味试喝,一下就会明白黑茶的口感和她有容乃大的无限魅力 。
误区八:孕妇不能喝黑茶
怀孕期间多补矿物质和维生素本来就是需要的 , 只是在熬制调配时可以喝得清淡一些 。妊娠期间,反应强烈,补水和补矿物质用黑茶最好,而且黑茶能起到和胃止呕的效果 。
喝黑茶的功效与作用
安化黑茶因其独特的地理环境和加工技术,对人体有特殊的功效 。
1.消食去腻 , 养胃补气
2.减肥降脂,预防脂肪积聚
3.清热、解毒、利尿、对痛风、尿酸高有显著帮助
4.对腹涨、腹泻、结肠炎、痢疾作用明显
5.改善便秘
6.促进新陈代谢平衡体内酸碱度
7.改善食欲不振祛除消化道溃疡利肝胆
8.改善睡眠质量安神助眠
9.保水、美白、美容、去皱祛除“黑头”祛除色素斑嫩滑皮肤
10.明目预防龋齿祛除手脚干裂祛除灰指甲
11.对肾功能、前列腺有明显帮助对女性痛经有明显帮助
12.改善脑部供氧不足醒脑益智
13.缓解心脑血管疾病
14.提高人体免疫力改善、祛除过敏症
15.降低、平衡胆固醇
16.降血压
17.降血脂
18.降血糖,促进胰岛再生醒脾除湿
19.抗辐射,抑制ai细胞生长
20.护肝醒酒,缓解金属毒害,降低烟草毒害 。
关于黑茶
喝水中含有的鞣酸也比较多,这种物质可以和食物中的蛋白质、维生素以及微量元素等身体所需要的物质结合,导致这些营养物质不能够正常的被身体所吸收 。长期如此,很容易导致身体出现营养不良的情况 , 例如便秘以及贫血,对身体健康危害非常的巨大 。
虽然黑茶服用之后对于身体具有一定的保健作用 , 对于癌症、衰老还有高血压、高血脂等都有着很好的治疗作用,但是并不是所有人都是适合服用的 。专家建议 , 女性在哺乳期的时候最好别喝黑茶 。这是因为过量的服用黑茶会影响母亲身体中的乳汁分泌,并且茶叶中所含有的咖啡碱也会通过乳汁传递到孩子的身体中,间接的影响孩子的身体发育 。
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