问题八:喝红茶有什么好处红茶用什么杯子泡为好 , 该怎么泡红茶 。红茶养胃还可以提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、抗氧化、延缓衰老、抗癌、舒张血管、有益心脏 。喝多了有没有坏处不太清楚,但是凡是讲个适量不是 。可以去买那种半保温的双层杯子:红茶趁热喝更好 。1.用来泡红茶的水不能是隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水 。2.往茶壶或品茗杯倒入沸水时,要以以渐歇的方式温杯,避免水温变化太大 。3.第一次冲泡红茶的时间大概是2分钟到3分半钟 , 依泡红茶的次数递减 。
4.可依个人喜好,在里面加入糖或牛奶,这样涩味会减低而且口感也变的丰富一些 。
问题九:红茶哪种比较好喝?怎样才可以泡出它最好的味道?红茶类个人比较喜欢祈门红茶 。祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90―95℃ 。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2―3分钟 , 然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。但上述的是功夫泡,步骤比较多 , 而且需要闲暇的时间和泡茶的心境 。简单泡法就是将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶 , 冲入沸俯,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味 。但红茶的之味比较单调,没有其他的茶来得丰富,爱清饮的人很少 。如果LZ不太喜欢也可以根据个人喜好加糖、加奶或加上其他的味道 。
问题十:泡功夫红茶的水温是多少?怎么样泡才好喝95度以上,你可以去茶庄或茶楼看看,他们的茶艺师都用沸水冲泡,我问过她们 , 茶艺师说在人们的记忆中都说85度最佳,但经过她们仔细品尝100度茶泡出来效果最好 。所以同样的茶,茶艺师泡出来的味道跟你自己泡的味道就是不一样 。
###其它资料参考###红茶属于全发酵茶,茶汤红亮 , 口感醇和甘甜,苦涩低,尤其是香气浓郁高扬,香型有兰花香、栀子花香、金银花香、玉兰花香等,让人沉醉 。因此,红茶受到越来越多人的喜爱 。
当前,人们喝茶常见的有三种方法,一种是像绿茶一样直接冲泡;一种是水冲入茶碗(茶壶)以后,将茶汤倒到公道杯中,将茶汤和茶叶分开的功夫茶泡法;还有一种是像袋泡茶一样的过滤法 。
那么,红茶该怎么喝呢?是像绿茶一样直接冲泡 , 是使用功夫茶泡法,还是像袋泡茶一样使用过滤法?具体要视红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准而定 。
红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准1.红茶的品种
按照制茶工艺,红茶可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类 。
工夫红茶的代表有宜红工夫、祁门工夫、川红工夫、滇红工夫、粤红工夫、政和工夫、白琳工夫等 。
小种红茶有正山小种(武夷山桐木关产)、外山小种(坦洋、北岭等地的小种红茶)等 。
红碎茶以云南大叶种红碎茶为主,另外祁门红茶有的也采用了切碎工艺 。红碎茶和碎红茶不是一码事,前者是一个品种,后者是低端的红茶碎料 。
晒青红茶主要产自云南,采用的是类似于普洱茶生茶的工艺,利用日光干燥再经发酵 , 是介于红茶与生普之间的一种新工艺红茶 。
喝红茶时 , 如果想要红茶的口感更好,应该根据红茶的品种来决定喝法 。
2.制作红茶的茶青采摘标准
不同的红茶品种,制作红茶的茶青采摘标准不一样,红茶在采摘茶青时都会区分细嫩和粗壮 。
