锅中留底油少许，倒入青红辣椒粒，炸好的玉米，快速翻炒 ， 放盐、味精少许 ， 最后撒上白芝麻，即可起锅 。
主料：玉米（鲜）350克，青豆50克，咸鸭蛋140克
辅料：淀粉（玉米）50克 ， 芡粉50克
调料：盐2克，味精1克，植物油15克，黄油10克
金沙玉米粒的做法：
1. 将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉；
2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用；
3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄 ， 用搅拌机打细；
4. 青豆煮熟去皮；
5. 锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡；
6. 放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可 。
饭店的甜玉米粒怎么做
松子玉米的原料：罐装甜玉米粒160克、松子仁50克 松子玉米的配料：青红椒各25克、葱花少许
松子玉米的调料：白糖1小匙、盐少许
松子玉米的做法：
1.松子入锅中，小火焙至上色后立即取出，备用；
2.罐装甜玉米粒捞出，控干水分；
3.青红椒洗净 ， 切小?。?
4.锅入少许油 ， 小火爆香葱花后倒入所有材料 ， 转中火快速翻炒；
5.调入白糖和盐，炒匀即可 。
中国吃网温馨提示：
1、炸松子要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉 。
2、这个菜虽然没加一点糖，但由于甜玉米粒和松仁的缘故，基本上是甜香味的 。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3，可以让这个菜吃起来更鲜 。
3、青红椒在这里主要是起配色的作用，所以基本上挑小一点的就可以了 。
吃出健康：
松子炒玉米可用于脾肺气虚、肺燥咳嗽、皮肤干燥、大便干结 。是防治肥胖病、高血脂症、高血压、冠心病的良好膳食 。
松子味甘，性温，有益气健脾、润燥滑肠之功效 。可用于肺燥咳嗽，皮肤干燥，肠燥便秘等 。松子含蛋白质、亚油酸、挥发油、钙、磷、铁等 。玉米又名玉蜀黍、苞谷 。味甘、性平，有健脾开胃、除浊利尿、降脂降压等功效 。适用于尿路结石、高血压、高血 脂症等 。玉米中所含淀粉、蛋白质、钙、维生素等均高于大米，玉米油中含亚油酸及谷固醇、卵磷脂、维生素.，并含有丰富的纤维素 。长期食用可降低胆固醇、软 化血管，是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品 。
玉米适于一切人食用，特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米 。松仁补气充饥、润肺滑肠，适于老人及体虚多病人食用 。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素 。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效 。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品 。
美食禁忌：
1、松子便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食 。
2、玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收 。腹胀、尿失禁患者忌食玉米 。
玉米粒怎么做好吃
【1】
主料：玉米粒
调料：葱花，
,
粒，
粒，
，盐，
,
，黄瓜粒
做法：
【制作过程】
1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒 ， 烹
， 放
粒和
粒，翻炒均匀后打少
，放盐、
、
2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少
油出锅即可
【2】
，做法：【
】材料：玉米2个、
小半碗、
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