1.首先，准备好葱花 。
2.然后，准备好瘦肉末、蒜片、剁椒 。
3.内酯豆腐盛在盘子里 。
4.淋上酱油，撒上一点糖 。
5.先在豆腐上抹上肉末和胡椒粉 。
6.加入蒜片，蒸15分钟左右 。
7.豆腐蒸好后 ， 撒上葱花 。
8.锅里放玉米油，加热 。
9.把热油倒在豆腐上 ， 完成，解决问题 。
###其它资料参考###内脂豆腐炒小白菜非常好吃 ， 又简单家常，具体做法如下：
主料：内酯豆腐半盒；色拉油少量；青菜4颗 。
辅料：盐适量；水淀粉适量；黑胡椒少量 。
1.内酯豆腐倒出，削一半后切粗丝 。
2.青菜洗净后切成段 。
3.锅里放适量的水、油、盐烧开 。
4.放入豆腐，放入的水要刚好盖过豆腐 。
5.烧开后放入青菜 。
6.放盐调味 。
7.水淀粉化开倒入锅内，轻轻搅拌 。烧开就可以了 。
###其它资料参考###可以做豆腐脑，当然就可以做豆腐啦！只不过豆腐脑不需要压制，豆腐则需要压制，使水份少些，不易碎 。
内酯豆腐水份多，做出来的豆腐营养比传统的石膏和卤水差些，石膏是做南豆腐的方法 ， 卤水是北豆腐，两者的差异是南豆腐水份多，口感嫩滑，北豆腐水份较少，口感比较香 ， 做出来的菜品也比较有型 ， 适合炒，南豆腐做汤比较好，炒的话，易碎，建议石膏和卤水都不错，内酯这个东西嘛，做豆腐脑可以，无传统豆腐的苦涩味
我家经常自己做豆腐吃，祖父一辈还开过豆腐坊，所以，请放心我的答案啦！
自己做的豆腐很香的！
###其它资料参考###我们生活中有很多食物都是热高的 ， 如蛋糕、巧克力、夹心饼干等是高热量甜品，而热量不高的甜品有果冻、酸奶、水果或苏打饼干等 。说到好吃不胖的甜品 ， 一定是每个吃货的最大愿望 。夏天到了 ， 来点清爽美味、低脂低卡的甜品真的太享受了，下面就分享3款好吃不胖的小甜品，做起来也比较容易，希望大家喜欢！
于是乎开始我的低卡低糖低油的甜品开拓之路，就为了满足我想吃不想长胖的诉求 。无非几个方向用粗粮替代精制面粉，无面粉 ， 无糖无油，用食材本身做甜品 ， 不但好吃而且营养低卡 ， 我们就选择山药和紫薯来制作甜品 。准备山药一根（500克左右），紫薯（200克左右），先把山药切成小块上笼蒸熟，然后再把熟山药压成泥，然后加入一个鸡蛋，
奶油，白砂糖，黄油的量就得减少 。处于减肥期的又不想动手的宝宝，可以买一点阿胶糕尝尝，补血补气，一天吃两片，热量只有84大卡 ， 每片42大卡个人认为，要想甜品热量不高，那首先是低脂、低卡路里、无糖，同时甜品所需的面粉也要热量低，这一些要求，在外面买的甜品不太容易做到的 。最好、最保险的方法是自己做甜品 。
如果主料是淀粉类，比如米、面等谷类食物；以及甜味的来源是葡萄糖、果葡糖浆、白砂糖等 。这样的甜品是热量很高的 。看到这个图片的第一张我就忍不住吞口水了，因为看过去真的非常的好吃，肉松非常的多，而且还有海苔 ， 真的是太美味了 。里面的口感特别的棒 。其次，在炎炎夏日，可以尝试酸奶烧仙草 。里面有主食类紫薯芋头等口味的芋圆 ， 各种新鲜水果和酸奶，不仅会有饱腹感，而且酸甜可口 。
###其它资料参考###内酯豆腐这样做既简单又好吃 。
【内脂都可以做什么美食】蛤蜊豆腐汤：1、准备材料 。2、蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块 ， 姜切片、葱白切段 。3、锅里放少许油，放入火腿肉炒香 。4、放入姜片、葱白段略略拌炒 。5、加入清水与素高汤(比例随意) 。6、放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右 。7、放入蛤蜊 ， 再次煮开即可 。8、放少许白胡椒粉及盐(火腿肉够咸的话就不用再加盐了)调味儿，出锅 。9、很鲜美的一道清淡汤 。虾球绘豆腐：将内置豆腐盒翻过来，用刀削掉四个角，可以很完整地将豆腐脱模；豆腐切成方块，将水烧至微开，加入少许盐，放入豆腐焯水；将胡萝卜切丁和豌豆焯水 ， 将虾去头壳，虾线 ， 留尾，背部切一刀，开水焯成虾球；、热油锅放入葱花炒香，然后倒入豌豆粒和胡萝卜?。环湃胂呵蚍矗欢垢じ伤郑?轻倒入锅中 ， 端起锅把 ， 晃动几下；倒入高汤 ， 加适量胡椒粉、蚝油、少许盐，炖至汤色发白；、3加入调匀的水淀粉，用锅铲轻推几下，烧开后关火；淋入香油 ， 装盘即可 。
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