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菠萝蜜可以放冰箱冷冻吗可以 。
菠萝蜜可以放在冰箱冷冻保存，不过新鲜的菠萝蜜还是应该尽快食用 ， 放冰箱冷冻时间太长会破坏口感 ， 也容易导致营养的流失 。
菠萝蜜放冰箱能放多久【菠萝蜜可以放冰箱冷冻吗 菠萝蜜放冰箱能放多久】剥开的菠萝蜜在冰箱可以保存3—5天，不过还是应该尽快食用，如果放进冰箱的菠萝蜜变质了，最好就不要再食用了 。
菠萝蜜果肉可以耐低温，将其冷冻存放后，果肉的风味口感别有一番风味，不过 ， 菠萝蜜在解冻的过程中，可能会流失部分营养，如果只是为了追求冷冻菠萝蜜的口感，那么放冰箱冷冻没什么事 。
菠萝蜜怎么保存1、放在阴凉通风处保存将剥开的菠萝蜜放在纸盒或是竹筐中，内衬蕉叶或竹叶，也可以用碎纸，存放在阴凉通风处，存放温度注意保持在11-13度左右的样子 。
2、放冰箱保存将剥开的菠萝蜜裹上保鲜膜 ， 放在冰箱冷藏室里 ， 可以保存五天左右 。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来 ， 风味还是一样的美味 。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了 。
3、加工成菠萝蜜干保存吃不完的菠萝蜜也可以通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久 。
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