2 喝白面汤有什么好处1、补脾健胃补脾健胃是白面汤的重要功效之一，因为白面汤的主要原料是面粉，它是用小麦研磨成的粉末状物质，这种食材味甘性凉，能入心经和脾经，用它做成白面汤以后更容易让人体把它的营养成分吸收和利用，能调理脾胃也能缓解脾胃虚弱可以提高人类的消化功能 。
2、健脑益智白面汤还是一种能健脑益智的养生汤 ， 它含有丰富的微量元素磷和锌以及硒，还含有丰富的维生素和氨基酸，平时人们多喝白面汤 ， 能把这些营养成分尽快吸收和利用，能提高大脑功能，预防记忆力减退，而且能促进智力发育 ， 能让人们变得越来越聪明 。
3 白面汤怎么做好吃做汤配料：菠菜，豆腐，白菜，青豆 ， 粉丝，火腿 。
制作过程：
1.豆腐、火腿切块，白菜、菠菜随便切几刀，粉丝洗洗；
2.上锅烧水，水烧开后，将青豆、白菜、豆腐、菠菜、火腿、粉丝依次放进锅里煮；
3.关火前放盐和鸡精调味 ， 关火后在锅里点些香油，然后出锅，珍珠翡翠白玉汤即成 。
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