菠萝的做法有哪些吃菠萝有什么好处( 二 ) _吃菠萝有什么好处

3、做成菠萝酱【菠萝的做法有哪些吃菠萝有什么好处】菠萝切开,取中间的菠萝心,再取四分之一菠萝放料理机打成泥。切时会流出许多菠萝汁,不要浪费,连同之前打好的菠萝泥一同放入锅内,加入柠檬汁,开始熬,初期很多菠萝汁,这就需要小火慢慢熬了。概50分钟,这期间必须看好锅,很容易糊,熬到粘稠,上层没有液体时关火,晾凉,装瓶。